Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.


Join the forum, it's quick and easy

Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Ẩm Thực Cho Mọi Người
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» Bún gạo xào Mikiri - Món ăn thanh đạm vẫn đảm bảo dinh dưỡng
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyYesterday at 16:14 by SanPhamMikiri

» BÚN MIKIRI - GIẢI PHÁP AN TOÀN CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyYesterday at 14:23 by SanPhamMikiri

» TÚI ĐỰNG 1 LY 2 LY
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyYesterday at 11:13 by MKT

» Trọn vẹn món ngon với nguyên liệu mì trứng Mikiri
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyWed 27 Mar - 15:00 by SanPhamMikiri

» BÁNH TRÁNG CUỐN RAM MIKIRI - BÍ QUYẾT VÀNG GIÒN CHO CHẢ RAM
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyWed 27 Mar - 14:30 by SanPhamMikiri

» TÚI BẠC
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyWed 27 Mar - 14:28 by MKT

» Thung Lũng Vàng Đà Lạt - Khám phá thiên đường check in sống ảo cực chill
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyWed 27 Mar - 10:58 by tuấn ztc

» IN TÚI GIẤY
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyTue 26 Mar - 15:36 by MKT

» Chao Mikiri - Sản phẩm lên men chất lượng hàng đầu
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyTue 26 Mar - 15:14 by SanPhamMikiri

» Chao Mikiri - Sản phẩm lên men chất lượng hàng đầu
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyTue 26 Mar - 15:13 by SanPhamMikiri

» TƯƠNG ME MIKIRI - VỊ CHUA NGON ĐẬM ĐÀ
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyTue 26 Mar - 14:25 by SanPhamMikiri

» MUỐI TIÊU CHANH MIKIRI - MUỐI CHẤM CAO CẤP
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyMon 25 Mar - 16:05 by SanPhamMikiri

» TÚI ZIPPER
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyMon 25 Mar - 15:11 by MKT

» Trọn Gói Cẩm Nang Du Lịch Đảo Bình Hưng Cực Chi Tiết
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyMon 25 Mar - 14:22 by tuấn ztc

» Bánh tráng gạo - Nguyên liệu độc đáo cho món cuốn tuyệt hảo
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptySat 23 Mar - 15:29 by SanPhamMikiri

» HỦ TIẾU DAI MIKIRI - VỊ GẠO DAI NGON KÍCH THÍCH
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptySat 23 Mar - 14:05 by SanPhamMikiri

» MÀNG PE BỌC HÀNG
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptySat 23 Mar - 10:37 by MKT

» Cốt me đã tách hạt - Sản phẩm tiện lợi cho mọi món ăn
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyFri 22 Mar - 14:52 by SanPhamMikiri

» BÁNH CANH ỐNG MIKIRI - SỢI BÁNH CANH CHẤT LƯỢNG
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyFri 22 Mar - 14:16 by SanPhamMikiri

» TÚI GIẤY
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyFri 22 Mar - 13:35 by MKT

» Muối tiêu - Muối chấm có sẵn cho món ăn thêm tuyệt vời
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyThu 21 Mar - 16:34 by SanPhamMikiri

» TIÊU ĐEN MIKIRI - TIÊU ĐEN XAY CAO CẤP, TIỆN DỤNG
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyThu 21 Mar - 14:35 by SanPhamMikiri

» TÚI ZIPPER CHỈ TRẮNG
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyThu 21 Mar - 13:33 by MKT

» TƯƠNG CÀ MIKIRI - CHUA NGON ĐẬM VỊ
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyWed 20 Mar - 16:03 by SanPhamMikiri

» TÚI TRỒNG CÂY 2 DA
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyWed 20 Mar - 13:33 by MKT

» TÚI TRỒNG CÂY (ĐEN)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyTue 19 Mar - 14:21 by MKT

» BÁNH TRÁNG MIKIRI - BÁNH TRÁNG MỎNG DẺO CHẤT LƯỢNG
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyTue 19 Mar - 14:13 by SanPhamMikiri

» BÁNH PHỒNG CUA MIKIRI - MÓN BÁNH PHỒNG CHẤT LƯỢNG
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyMon 18 Mar - 14:20 by SanPhamMikiri

» IN TÚI BẠC
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptyMon 18 Mar - 13:42 by MKT

» BÁNH CANH ỐNG MIKIRI - SỢI BÁNH CANH BỘT GẠO CHẤT LƯỢNG
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh EmptySat 16 Mar - 8:50 by SanPhamMikiri

Top posters
online123OK (1541)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
SanPhamMikiri (925)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
meoden1211 (396)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
Admin (202)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
truonganhthuat (145)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
Mimi_tham_ăn (101)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
Gmark (77)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
lothithuyhoa (71)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
donbaclieu (60)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 
MKT (49)
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 68013Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Vote_rcap 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 779 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: 99704

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 4928 in 2739 subjects

Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh

Go down

Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh Empty Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh

Bài gửi by dinhvanson93 Tue 12 Dec - 9:21

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng của Trung Hoa hương vị của nó lan tỏa khắp thế giới ,khẳng định được tinh túy của ẩm thực Trung Hoa với thế giới.Thời xưa vịt quay Bắc Kinh chỉ dành cho vua chúa vương giả sau này xuất hiện nhiều hơn tại các nhà hàng nổi tiếng và được mọi người yêu thích đến thưởng thức.
Để làm được món vịt quay Bắc Kinh đúng chất, ngay từ khâu chọn vịt đã rất khắt khe, vịt phải mập mạp nhưng không nhiều mỡ, chắc thịt, da phải căng nhưng không dai, như vậy mới đảm bảo được vị thịt ngon, béo vừa, mềm ngọt nhưng không nhão. Sau đó sơ chế và ướp với mạch nha, giấm đỏ, đường, muối, ngũ vị hương nhiều lần để gia vị được thấm vào trong da lẫn thịt.
Thưởng thức món vịt quay Bắc kinh ngon trứ danh 2017-12-01.03.13.56-24131356_1668746419837145_741443406368499789_n
Không chỉ cầu kỳ trong quá trình tẩm ướp mà quá trình quay vịt cũng là một phần mang tầm quan trọng. Loại củi được chọn để nấu phải là cây long não hoặc củi từ cây ăn trái để không ảnh hưởng đến mùi của thịt quay. Khi quay vịt phải quay đều vịt các phía để lưng, ức và hai cánh chín vàng đều. Một con vịt quay ngon sẽ có lớp da giòn màu nâu bánh mật, giòn giòn, béo béo nhưng lại không quá ngấy, nhưng bên trong thịt lại mềm thơm dễ chịu.
Để thưởng thức vịt quay Bắc Kinh, bạn có thể thưởng thức theo 3 cách: dùng đũa gắp 1 miếng thịt đặt lên bánh tráng, thêm dưa chuột/cà rốt cắt lát, cuốn lại và chấm nước tương; hoặc kèm bánh tráng, một vài lát dưa chuột hoặc cà rốt rồi cuộn lại chấm với nước tương; hoặc dùng thêm với tỏi phi; hay chấm những miếng da vịt thơm giòn với nước tương. Nhưng dù thưởng thức theo cách nào, bạn cũng sẽ cảm nhận được vị ngon của miếng thịt.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho rằng vịt quay Bắc Kinh là món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, bởi món vịt không bị ám khói, sử dụng phương pháp lên men từ gạo, giúp giảm nguy cơ đau tim.
Bạn có thể thưởng thức món Vịt quay bắc kinh ngon trứ danh ngay tại Hà Nội qua chuỗi cửa hàng Vịt 29 nổi tiếng.Link tham khảo tại đây:
http://www.vit29.com/mn75

dinhvanson93

Tổng số bài gửi : 3

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết