BlogLatest topics
Top posters
| online123OK (1541) |
| |||
| SanPhamMikiri (966) |
| |||
| meoden1211 (396) |
| |||
| Admin (202) |
| |||
| truonganhthuat (145) |
| |||
| Mimi_tham_ăn (101) |
| |||
| Gmark (77) |
| |||
| lothithuyhoa (71) |
| |||
| MKT (63) |
| |||
| donbaclieu (60) |
|
Statistics
Diễn Đàn hiện có 789 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: xaydung123
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5014 in 2825 subjects
chocolate cakes
Trang 1 trong tổng số 1 trang
chocolate cakes
by haichef Thu 9 Apr - 11:06
Nguyên liệu:
1-250 g chocolat đen
2- 4 muỗng súp café soluble (loại bỏ vào nước nóng cho nhanh)
3- 50cl crèm nước hoăc sửa đặc không có đường
4- 1 muỗng café quế được xoay nhuyễn
5- 2 muỗng café chocolat bột
6- 2 muỗng súp đậu phộng hay hột đều đập cho bể ra, nhưng đừng nhuyển quá.
Cách làm:
Trong một cái tô, để 30g crème nước vào trong tủ lạnh 30 phút, bẻ chocolat ra từng miếng nhỏ, với 20g crème còn lại để vào một cái nồi nhỏ, được hâm nóng trong một nồi nước lớn hơn, quậy cho chocolat và crème tan đều, cho chocolat tan từ từ. Chuẩn bị một cái khuôn, cắt giấy lót, để vào cho vừa cái khuôn. Lấy crème ra, để café , quế bột vào đánh lên cho crème nổi như crèm chantilly. Sau đó đổ chocolat đã được nấu tan, vào chung với crème chantilly, trộn đều, đổ bột vào khuôn lấy một con dao, ém cho mặt bánh được bằng, xong bỏ vào tủ lạnh, chừng 2 giờ hoặc 12 giờ sau Lấy bánh ra, thật nhẹ và cẩn thận kẻo bánh bể thì mất đẹp, sau đó rải đậu phộng hay hột đều trên mặt cho đều.
Chúc các bạn thành công.
1-250 g chocolat đen
2- 4 muỗng súp café soluble (loại bỏ vào nước nóng cho nhanh)
3- 50cl crèm nước hoăc sửa đặc không có đường
4- 1 muỗng café quế được xoay nhuyễn
5- 2 muỗng café chocolat bột
6- 2 muỗng súp đậu phộng hay hột đều đập cho bể ra, nhưng đừng nhuyển quá.
Cách làm:
Trong một cái tô, để 30g crème nước vào trong tủ lạnh 30 phút, bẻ chocolat ra từng miếng nhỏ, với 20g crème còn lại để vào một cái nồi nhỏ, được hâm nóng trong một nồi nước lớn hơn, quậy cho chocolat và crème tan đều, cho chocolat tan từ từ. Chuẩn bị một cái khuôn, cắt giấy lót, để vào cho vừa cái khuôn. Lấy crème ra, để café , quế bột vào đánh lên cho crème nổi như crèm chantilly. Sau đó đổ chocolat đã được nấu tan, vào chung với crème chantilly, trộn đều, đổ bột vào khuôn lấy một con dao, ém cho mặt bánh được bằng, xong bỏ vào tủ lạnh, chừng 2 giờ hoặc 12 giờ sau Lấy bánh ra, thật nhẹ và cẩn thận kẻo bánh bể thì mất đẹp, sau đó rải đậu phộng hay hột đều trên mặt cho đều.
Chúc các bạn thành công.
haichef- Admin
- Tổng số bài gửi : 28
Similar topics» CHOCOLATE BỈ – SỐ 1 THẾ GIỚI
» Bánh chocolate mousse
» Bánh chocolate cookies
» Món kem cà phê chocolate thơm ngậy với kem sữa béo
» Bánh cherry chocolate hình trái tim
» Bánh chocolate mousse
» Bánh chocolate cookies
» Món kem cà phê chocolate thơm ngậy với kem sữa béo
» Bánh cherry chocolate hình trái tim
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết|
|
|
» BÚN GẠO MIKIRI - GIẢI PHÁP CHO ẨM THỰC NGÀY NAY
» Bánh phồng tôm ăn là ghiền ai ai cũng mê
» Combo ăn uống mừng ngày 30/4-1/5 tại Rex Hotel Saigon!!
» BAO BÌ BỘT TRÉT
» BAO BÌ GẠO
» Tương chao - Gia vị người Việt giàu dinh dưỡng
» Bánh phồng tôm Mikiri - Bánh phồng chất lượng cho moi nhà
» Màn hình máy tính văn phòng DELL D2020H 19.5 icnh chính hãng giá tốt
» Biệt đội chim cánh cụt Mikiri xin kính chào
» Ưu đãi 10% cùng TRÀ Ô-LONG HẠT SEN LÁ DỨA!
» BAO BÌ CÀ PHÊ
» Chả Ram Mikiri - Vỏ Bánh Giòn Ngon, Chất Lượng
» Gợi Ý Các Điểm Đến Hấp Dẫn Với Du Thuyền Msc
» Review chi tiết sở thú ZooDoo ở Đà Lạt có gì hot?
» Nước cốt me - Gia vị sốt nhà Mikiri
» BAO BÌ TRÁI CÂY SẤY
» Cốt Me Tách Hạt Mikiri - Xu Hướng Tiêu Dùng Hiện Đại
» Msc Có Bao Nhiêu Du Thuyền
» Vì sao đi Nam Du mùa này là tuyệt nhất?
» Nhà hàng tổ chức tiệc ngon “nức tiếng” tại Hà Nội
» BAO BÌ IN
» Góc thắc mắc: Ăn hủ tiếu có mập không?
» Chao Mikiri - Dòng gia vị thơm ngon của người Việt
» Các loại cổng cho biệt thự được ưa chuộng hiện nay
» Dốc Nhà Bò - Điểm check in "Triệu View" rất được săn đón tại Đà Lạt
» Hủ tiếu dai Mikiri - Hủ tiếu mgon chất lượng
» Bạn đã thử bánh tráng nướng sẵn ăn liền Mikiri chưa?
» Cốt Me Mikiri - Cốt Me Cao Cấp Tiện Dụng
» Vẻ đẹp rừng mơ Mộc Châu