BlogLatest topics
Top posters
| online123OK (1541) |
| |||
| SanPhamMikiri (964) |
| |||
| meoden1211 (396) |
| |||
| Admin (202) |
| |||
| truonganhthuat (145) |
| |||
| Mimi_tham_ăn (101) |
| |||
| Gmark (77) |
| |||
| lothithuyhoa (71) |
| |||
| MKT (62) |
| |||
| donbaclieu (60) |
|
Statistics
Diễn Đàn hiện có 789 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: xaydung123
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5010 in 2821 subjects
Há Cảo Tôm Thịt
Ẩm Thực Cho Mọi Người :: THẾ GIỚI ẪM THỰC :: Ẩm Thực Việt Nam :: Món Ăn Trong Gia Đình :: Món Khai vị
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Há Cảo Tôm Thịt
by Admin Thu 9 Apr - 22:30
Nguyên liệu
Vỏ bánh: 200g bột há cảo. 100g bột mì. 150g nước sôi. Vài giọt màu vàng
Nhân: 150g tôm nhỏ. 100g thịt xay. 50g thịt cua. 50g cà-rốt. 2 của hành tím. 1 thìa cà-phê hạt nêm. 1/2 thìa cà-phê tiêu.
Thực hiện
Tôm luộc chín, bóc vỏ. Cà-rốt rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Trộn đều thịt xay, cà-rốt, thịt cua, hành tím với hạt nêm, tiêu. Trộn bột mì, bột há cảo, cho nước sôi vào khuấy, thêm vài giọt màu vàng vào, nhồi mịn
Cán bột mỏng, cắt thành từng miếng tròn, cho nhân vào giữa, bao lại xung quanh. Mỗi miếng ấn một con tôm lên trên. Cho xửng lên bếp, đổ nước lạnh vào, nấu sôi. Nước thật sôi, cho bánh vào xửng hấp chín khoảng 5 phút. Bạn có thể dùng nước ép hoa của rau, củ như: cà-rốt, rau bó xôi, lá dừa... trộn với bột để tạo màu cho bánh há cảo thay vì sử dụng màu thực phẩm.
Thưởng thức: Xếp ra đĩa. Dùng nóng, chấm tương ớt hoặc nước tương ớt hoặc nước tương có ớt thái lát, tuỳ thích.
(Sưu Tầm)
--------------------
Admin- Admin
- Tổng số bài gửi : 202
Similar topics» Thịt kho cơm dừa
» XA LACH THIT CUA VOI BO
» BÚN THỊT NƯỚNG
» THỊT BA RỌI XÀO MẮM RUỐC
» Bún Thịt Nướng
» XA LACH THIT CUA VOI BO
» BÚN THỊT NƯỚNG
» THỊT BA RỌI XÀO MẮM RUỐC
» Bún Thịt Nướng
Ẩm Thực Cho Mọi Người :: THẾ GIỚI ẪM THỰC :: Ẩm Thực Việt Nam :: Món Ăn Trong Gia Đình :: Món Khai vị
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết|
|
|
» BAO BÌ GẠO
» Tương chao - Gia vị người Việt giàu dinh dưỡng
» Bánh phồng tôm Mikiri - Bánh phồng chất lượng cho moi nhà
» Màn hình máy tính văn phòng DELL D2020H 19.5 icnh chính hãng giá tốt
» Biệt đội chim cánh cụt Mikiri xin kính chào
» Ưu đãi 10% cùng TRÀ Ô-LONG HẠT SEN LÁ DỨA!
» BAO BÌ CÀ PHÊ
» Chả Ram Mikiri - Vỏ Bánh Giòn Ngon, Chất Lượng
» Gợi Ý Các Điểm Đến Hấp Dẫn Với Du Thuyền Msc
» Review chi tiết sở thú ZooDoo ở Đà Lạt có gì hot?
» Nước cốt me - Gia vị sốt nhà Mikiri
» BAO BÌ TRÁI CÂY SẤY
» Cốt Me Tách Hạt Mikiri - Xu Hướng Tiêu Dùng Hiện Đại
» Msc Có Bao Nhiêu Du Thuyền
» Vì sao đi Nam Du mùa này là tuyệt nhất?
» Nhà hàng tổ chức tiệc ngon “nức tiếng” tại Hà Nội
» BAO BÌ IN
» Góc thắc mắc: Ăn hủ tiếu có mập không?
» Chao Mikiri - Dòng gia vị thơm ngon của người Việt
» Các loại cổng cho biệt thự được ưa chuộng hiện nay
» Dốc Nhà Bò - Điểm check in "Triệu View" rất được săn đón tại Đà Lạt
» Hủ tiếu dai Mikiri - Hủ tiếu mgon chất lượng
» Bạn đã thử bánh tráng nướng sẵn ăn liền Mikiri chưa?
» Cốt Me Mikiri - Cốt Me Cao Cấp Tiện Dụng
» Vẻ đẹp rừng mơ Mộc Châu
» Muối tôm Mikiri đậm đà đặc sản Tây Ninh
» Bánh tráng không nhúng nước - Siêu tiện dụng, siêu chất lượng
» Mê đắm những món ngon từ bún gạo
» Cách Làm Mơ Ngâm Đường Giải Cơn Khát Ngày Hè