Chả ram giòn ngon cùng bánh tráng Mikiri

Chả giò hay còn gọi chả ram, nem nướng là món ăn đặc trưng truyền thống của ẩm thực Việt với sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu và gia vị cùng vị giòn tan hấp dẫn, kích thích vị giác thực khách. Tùy theo từng vùng miền, mà mọi người sẽ sử dụng các loại nguyên liệu khác nhau, đại diện cho ẩm thực nơi đó. Các cuốn chả giò nhỏ xinh cũng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt vào các dịp lễ, Tết, đám tiệc,...Tuy nhiên để chả giò có độ giòn ngon thì vỏ bánh chính là yếu tố quyết định. Bánh tráng cuốn ram Mikiri với công thức độc đáo, giúp món chả giò của bạn càng thêm vàng giòn bắt mắt.
Công thức làm nên bánh tráng chả ram Mikiri.
Bánh tráng chả ram Mikiri được làm chủ yếu từ bột gạo, bột năng và muối iot với tỉ lệ phù hợp nhờ vậy mà bánh có độ dẻo nhất định để khi cuốn bánh không bị gãy vỡ và không bị bục nát khi chiên. Ngoài ra nhờ sự có mặt của muối i-ot giúp bánh thêm mặn mà, dinh dưỡng. Được sản xuất bởi các dây chuyền hiện đại, hoàn toàn không có phẩm màu, không có chất tẩy trắng nên bánh có màu trắng ngà tự nhiên cùng hương gạo đặc trưng. Khi chiên, bánh sẽ có màu vàng bắt mắt cùng vị giòn tan hấp dẫn kết hợp với phần nhân bánh đậm đà tạo nên sự bùng nổ về mặt vị giác.
Bánh tráng chả ram Mikiri cho các cuốn chả giò vàng giòn.
Chả giò là món ăn đã có từ lâu đời và rất được mọi người, mọi lứa tuổi ưa chuộng. Ban đầu, chỉ có nhân thịt truyền thống nhưng theo thời gian cùng với sự học hỏi và biến tấu đầy khéo léo mà người Việt đã cho ra đời các loại nhân khác nhau, phù hợp cho ẩm thực chay lẫn ẩm thực mặn. Có thể kể đến các loại nhân như nhân hải sản, nhân tôm, nhân phô mai, nhân bắp, nhân đậu,....tạo nên làn gió mới cho ẩm thực Việt. Với bánh tráng cuốn ram Mikiri, bạn chỉ cần thoa một lớp hỗn hợp (50ml nước, 1/4 trái chanh, 1 thìa đường) lên đều hai mặt bánh, cho nhân vào và cuốn cho chặt tay, đem đi chiên là sẽ có ngay các cuốn chả giò vuông vức giòn ngon.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.