Latest topics

» BAO BÌ BỘT TRÉT
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Yesterday at 15:31 by MKT

» BAO BÌ GẠO
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Yesterday at 15:09 by MKT

» Tương chao - Gia vị người Việt giàu dinh dưỡng
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Yesterday at 8:28 by SanPhamMikiri

» Bánh phồng tôm Mikiri - Bánh phồng chất lượng cho moi nhà
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Fri 26 Apr - 13:57 by SanPhamMikiri

» Màn hình máy tính văn phòng DELL D2020H 19.5 icnh chính hãng giá tốt
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Thu 25 Apr - 15:57 by thinhphat

» Biệt đội chim cánh cụt Mikiri xin kính chào
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Thu 25 Apr - 10:33 by SanPhamMikiri

» Ưu đãi 10% cùng TRÀ Ô-LONG HẠT SEN LÁ DỨA!
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Wed 24 Apr - 16:26 by trangtruong190694

» BAO BÌ CÀ PHÊ
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Wed 24 Apr - 14:48 by MKT

» Chả Ram Mikiri - Vỏ Bánh Giòn Ngon, Chất Lượng
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Wed 24 Apr - 14:31 by SanPhamMikiri

» Gợi Ý Các Điểm Đến Hấp Dẫn Với Du Thuyền Msc
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Wed 24 Apr - 10:57 by Nhã Vị

» Review chi tiết sở thú ZooDoo ở Đà Lạt có gì hot?
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Wed 24 Apr - 10:20 by tuanztc

» Nước cốt me - Gia vị sốt nhà Mikiri
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Wed 24 Apr - 9:47 by SanPhamMikiri

» BAO BÌ TRÁI CÂY SẤY
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Tue 23 Apr - 16:25 by MKT

» Cốt Me Tách Hạt Mikiri - Xu Hướng Tiêu Dùng Hiện Đại
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Tue 23 Apr - 14:12 by SanPhamMikiri

» Msc Có Bao Nhiêu Du Thuyền
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Tue 23 Apr - 10:59 by Nhã Vị

» Vì sao đi Nam Du mùa này là tuyệt nhất?
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Tue 23 Apr - 9:46 by tuấn ztc

» Nhà hàng tổ chức tiệc ngon “nức tiếng” tại Hà Nội
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Mon 22 Apr - 17:53 by nguyetnguyen93

» BAO BÌ IN
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Mon 22 Apr - 15:53 by MKT

» Góc thắc mắc: Ăn hủ tiếu có mập không?
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Mon 22 Apr - 15:27 by SanPhamMikiri

» Chao Mikiri - Dòng gia vị thơm ngon của người Việt
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Mon 22 Apr - 14:33 by SanPhamMikiri

» Các loại cổng cho biệt thự được ưa chuộng hiện nay
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Mon 22 Apr - 10:58 by Nhã Vị

» Dốc Nhà Bò - Điểm check in "Triệu View" rất được săn đón tại Đà Lạt
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Mon 22 Apr - 9:24 by tuanztc

» Hủ tiếu dai Mikiri - Hủ tiếu mgon chất lượng
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Sat 20 Apr - 14:30 by SanPhamMikiri

» Bạn đã thử bánh tráng nướng sẵn ăn liền Mikiri chưa?
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Sat 20 Apr - 10:07 by SanPhamMikiri

» Cốt Me Mikiri - Cốt Me Cao Cấp Tiện Dụng
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Fri 19 Apr - 13:55 by SanPhamMikiri

» Vẻ đẹp rừng mơ Mộc Châu
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Fri 19 Apr - 11:01 by Nhã Vị

» Muối tôm Mikiri đậm đà đặc sản Tây Ninh
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Fri 19 Apr - 10:19 by SanPhamMikiri

» Bánh tráng không nhúng nước - Siêu tiện dụng, siêu chất lượng
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Thu 18 Apr - 14:17 by SanPhamMikiri

» Mê đắm những món ngon từ bún gạo
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Thu 18 Apr - 10:12 by SanPhamMikiri

» Cách Làm Mơ Ngâm Đường Giải Cơn Khát Ngày Hè
Sườn cừu nướng bia đen Empty

Wed 17 Apr - 15:25 by Nhã Vị

Sườn cừu nướng bia đen

Ẩm Thực Cho Mọi Người :: THẾ GIỚI ẪM THỰC :: Cocktail và Sinh Tố

Trang 1 trong tổng số 1 trang

Sườn cừu nướng bia đen

by teddy Sat 6 Jun - 7:51

Sườn cừu nướng bia đen

Bia không chỉ là thức uống cả thế giới say mê mà còn làm cho món ăn thêm hương vị đậm đà, khác lạ. Bếp trưởng Nhà hàng Nấu bia Hoa Viên sẽ giới thiệu một món ăn vừa ngon miệng, lại bổ dưỡng với hương vị mới.

Nguyên liệu gồm:

Sườn cừu Australia: 0,3 kg
Sốt tương ngọt Hoisin: 2 thìa
Tương ớt: 1 thìa
Dầu hào: 1 thìa
Bia đen: 200 ml
Gia vị khác: mì chính, ngũ vị hương, hành tím, mù tạt

Thực hiện:

Hành tím bằm nhỏ trộn đều với sốt tương ngọt Hoisin, tương ớt, mù tạt, dầu hào và 200ml bia đen, cho thêm ít ngũ vị hương, cho sườn cừu vào ướp cho thấm đều trong 20 phút. Sau đó nướng sườn trên lửa than hồng cho chín vàng. Sườn nướng chín ăn kèm với nước chấm sốt Hoisin và tương ớt trộn đều.

Điều đáng nói trong món ăn này là bia đen do chính Nhà hàng Hoa Viên sản xuất, theo công nghệ nấu bia truyền thống của vùng Pilsen (Cộng hoà Czech) và là mô hình nhà hàng nấu bia đầu tiên tại Việt Nam. Bia được sản xuất không qua bất kỳ một quá trình lọc, hấp và tuyệt đối không có phụ gia hoặc hoá chất bảo quản. Bia không lọc chứa rất nhiều albumin, nhiều vitamin B complex, rất có lợi cho sức khoẻ.

teddy: Admin; Tổng số bài gửi : 42