Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.


Join the forum, it's quick and easy

Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Ẩm Thực Cho Mọi Người
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» Mua rượu vang biếu Tết chính hãng, giá chuẩn
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyWed 7 Dec - 16:07 by nguyetnguyen93

» Tăng cường giảm cân qua việc bổ sung Protein giảm cân mỗi ngày
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyWed 7 Dec - 15:03 by lothithuyhoa

» Dịch Vụ Thi Công Trần Thạch Cao Uy Tín Tại Hà Nội
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyWed 7 Dec - 0:52 by jinpei17

» Năng lượng thiết yếu được bổ sung từ Thanh Protein cho người tập Gym
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyTue 6 Dec - 16:29 by lothithuyhoa

» Thanh Protein cho người tập Gym-Năng lượng thiếu yếu cho sức khỏe
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyTue 6 Dec - 16:20 by lothithuyhoa

» Bánh bổ sung Protein giảm cân- liệu có tốt?
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptySat 3 Dec - 16:05 by lothithuyhoa

» Cung cấp đầy đủ Protein cho việc giảm cân?
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptySat 3 Dec - 16:04 by lothithuyhoa

» Để giảm cân từ việc ăn Thanh Protein, cần bao nhiêu là đủ?
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyThu 1 Dec - 23:46 by lothithuyhoa

» Ăn bao nhiêu là đủ từ Thanh Protein giảm cân mỗi ngày?
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyThu 1 Dec - 23:40 by lothithuyhoa

» Lợi ích chính của bánh protein cho người tập gym về dinh dưỡng
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyWed 30 Nov - 10:53 by lothithuyhoa

» Cung cấp năng lượng cho người tập Gym từ Thanh Bar
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyTue 29 Nov - 16:04 by lothithuyhoa

» Cung cấp năng lượng cho người tập Gym từ Thanh Bar
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyTue 29 Nov - 15:38 by lothithuyhoa

» Chia Sẻ Kinh Nghiệm Kinh Doanh Thủy Hải Sản Online Hiệu Quả
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyTue 29 Nov - 15:26 by Thanh SG

» Thưởng thức Buffet tại nhà với hơn 99 món đặc sắc
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyMon 28 Nov - 19:19 by donbaclieu

» Có thực sự giảm cân từ Bánh bổ xung Protein?
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyMon 28 Nov - 15:41 by lothithuyhoa

» Bánh protein món ăn hỗ trợ cơ bắp săn chắc và sức mạnh.
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptySun 27 Nov - 23:03 by lothithuyhoa

» Bánh protein là một món ăn nhẹ ngon hỗ trợ cơ bắp săn chắc và sức mạnh.
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptySun 27 Nov - 22:30 by lothithuyhoa

» ĐẠI LÝ SỮA ĐÀ LẠT MILK
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptySun 27 Nov - 19:44 by foody24h

» Tầm quan trọng của Thanh Bar trong cơ thể
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptySat 26 Nov - 23:13 by lothithuyhoa

» Bổ sung năng lượng cho người từ Gym từ việc cung cấp Protein từ Thanh Bar
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyFri 25 Nov - 21:43 by lothithuyhoa

» Bổ sung năng lượng thiết yếu cho người từ Gym từ Thanh Bar
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyFri 25 Nov - 21:11 by lothithuyhoa

» Chọn Quà Tết Cho Nhân Viên Sao Cho Ý Nghĩa
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyFri 25 Nov - 14:07 by chaocacban123

» Một số lợi ích từ việc ăn Thanh Protein Bar trong cơ thể
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyThu 24 Nov - 22:29 by lothithuyhoa

» Thanh Protein Bar tác động như thế nào với cơ thể?
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyThu 24 Nov - 22:25 by lothithuyhoa

» Thanh Protein có tầm quan trọng như thế nào với cơ thể?
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyWed 23 Nov - 22:34 by lothithuyhoa

» Vai Trò của Thanh protein trong cơ thể
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyTue 22 Nov - 22:39 by lothithuyhoa

» Nạp năng lượng thiết yếu từ Thanh Protein cho người tập Gym
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyMon 21 Nov - 15:40 by lothithuyhoa

» Hủ tiếu Mikiri - Hủ tiếu gạo dai ngon
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyMon 21 Nov - 15:29 by trangnguyen98

» CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY GIÒN GIÒN, NGON NGON ????????
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyMon 21 Nov - 15:29 by trangnguyen98

»  Phồng tôm Mikiri - Món bánh đậm đà vị tôm
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà EmptyMon 21 Nov - 9:06 by SanPhamMikiri

Top posters
online123OK (1541)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
meoden1211 (396)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
SanPhamMikiri (219)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
Admin (202)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
truonganhthuat (145)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
Mimi_tham_ăn (101)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
donbaclieu (47)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
quangminhpro (46)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
jindo (43)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 
teddy (42)
Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 68013Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà Vote_rcap 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 609 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: meomy

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 3819 in 1655 subjects

Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà

Go down

default Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà

Bài gửi by Mimi_tham_ăn Mon 26 Sep - 15:59

Bánh Cookies Trứng Muối Thơm Lừng Cho Cả Nhà 6i5TQFZT4zDxDZFBK1BBfURmWooLEmqhHGc72cyFil9iQL5XfFnhiqLXcG8-HrpOM5eaF7oeAsRqFKmPTfAASq3-LItuXfQX3JdCMCa76RU=w600

Bánh quy trứng muối có mùi thơm béo của bơ, hòa quyện cùng vị trứng muối mặn mặn, béo ngậy. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức những chiếc bánh quy trứng muối cùng với 1 tách trà nóng vào những buổi tối mưa lạnh như hiện tại nhỉ? Mời mọi người bắt tay vào làm cùng #dungculambanhanphu nhé.

Nguyên liệu: (khoảng 14 cái, mỗi cái 35gr)
- 5 lòng đỏ trứng muối
- 120gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng
- 60 đường bột
- 190gr bột mì đa dụng
- 30gr sữa bột (
- 1/4tsp (1gr) baking powder (bột nở)

Dụng cụ:
-Khuôn cắt bánh (nếu có)
-Máy đánh trứng
-Phới trộn


Cách làm:
- Trứng muối rửa với rượu trắng để khử mùi, hấp chín hoặc nướng với chút dầu mè cho thơm. Trứng chín thì nghiền nhuyễn.
- Rây bột mì, sữa bột, bột nở vào tô.
- Dùng máy đánh trứng đánh bơ và đường cho hoà quyện, tiếp tục cho trứng muối vào.
- Chia tô bột thành 2-3 phần cho từ từ vào âu bơ đường, đánh máy ở tốc độ thấp cho bột hoà quyện với bơ thì dừng. Không nên đánh lâu bơ sẽ bị chảy.
- Dùng tay nắn bột lại thành khối, cho vào ngăn đông tủ lạnh 15' để dễ tạo hình.
- Tạo hình: có thể chia bột thành từng viên nhỏ khoảng 35gr, dùng ngón tay nhấn giữa bánh (hoặc có thể cán bột thành lớp mỏng và dùng khuôn bông hoa, ngôi sao... nhấn để tạo hình bánh).
- Phết hỗn hợp lòng đỏ trứng hoà với chút sữa lên mặt bột. Rắc mè đen vào lỗ giữa bánh.
- Làm nóng NCKD ở nhiệt 180 độ 10', cho khay bánh vào nồi nhiệt 180 độ 15' mặt bánh vàng đều là được.
- Lấy khay ra để bánh nguội mới cho vào hộp trữ ăn dần.

***Lưu ý:
- NCKD của mỗi hang sẽ có chênh lệch chút ít về nhiệt độ, mọi người canh chỉnh lại cho phù hợp nha.
- Có thể nướng bánh bằng lò nướng và cũng lưu ý canh chỉnh nhiệt độ, thời gian.
- Khay nướng tối màu sẽ hấp thụ nhiệt mạnh hơn 10- 20 độ so với khay sáng màu, các chị em lưu ý nhé.


----------------------------
Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu & dụng cụ làm bánh tại #dungculambanhanphu với mức giá tốt. ^^ Vì đây là bài chia sẻ công thức nên mình không tiện đính kèm địa chỉ, mọi người search hashtag giúp mình nhé. Cám ơn mọi người nhiều ạ.


Mimi_tham_ăn

Tổng số bài gửi : 101

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết