BlogLatest topics
Top posters
| online123OK (1541) |
| |||
| SanPhamMikiri (954) |
| |||
| meoden1211 (396) |
| |||
| Admin (202) |
| |||
| truonganhthuat (145) |
| |||
| Mimi_tham_ăn (101) |
| |||
| Gmark (77) |
| |||
| lothithuyhoa (71) |
| |||
| donbaclieu (60) |
| |||
| MKT (57) |
|
Statistics
Diễn Đàn hiện có 786 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: TrangAnhDoan
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 4986 in 2797 subjects
Sườn heo xốt cam
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Sườn heo xốt cam
by teddy Mon 1 Jun - 18:42
Sườn heo xốt cam
Bí quyết để có món này ngon tuyệt, đầu tiên là phải chọn sườn non và chặt khúc vừa ăn không quá lớn, như vậy khi nấu sườn mới nhanh mềm. Thứ hai, để xốt cam không bị đắng sau khi nấu: Cho nước cam vào sau cùng khi hỗn hợp giấm đường đã tan đều.
Món sườn heo xốt cam.
Nguyên liệu: 400 g sườn heo, chặt khúc 5 cm, 1/2 trái cam, tách lấy múi, 100 g bột bắp, 1,5 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1 lít dầu chiên.
Nước xốt: 50 ml giấm trắng, 50 g đường cát trắng, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng canh tương cà, 1/2 trái cam, vắt lấy nước, 1 muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước.
Thực hiện:
1. Ướp sườn heo với hạt nêm từ thịt Knorr, tiêu xay cho thấm.
2. Nhúng sườn non vào bột bắp, sau đó chiên giòn.
3. Đun sôi giấm trắng, đường cát trắng, muối và tương cà cho tan đều. Thêm bột bắp vào khuấy đều đến khi nước xốt sệt lại là được. Thêm nước cam vào khuấy đều.
4. Trộn đều nước xốt với sườn cho thấm.
5. Để sườn xốt cam vào dĩa, trang trí với cam.
Bí quyết để có món này ngon tuyệt, đầu tiên là phải chọn sườn non và chặt khúc vừa ăn không quá lớn, như vậy khi nấu sườn mới nhanh mềm. Thứ hai, để xốt cam không bị đắng sau khi nấu: Cho nước cam vào sau cùng khi hỗn hợp giấm đường đã tan đều.
Món sườn heo xốt cam.
Nguyên liệu: 400 g sườn heo, chặt khúc 5 cm, 1/2 trái cam, tách lấy múi, 100 g bột bắp, 1,5 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1 lít dầu chiên.
Nước xốt: 50 ml giấm trắng, 50 g đường cát trắng, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng canh tương cà, 1/2 trái cam, vắt lấy nước, 1 muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước.
Thực hiện:
1. Ướp sườn heo với hạt nêm từ thịt Knorr, tiêu xay cho thấm.
2. Nhúng sườn non vào bột bắp, sau đó chiên giòn.
3. Đun sôi giấm trắng, đường cát trắng, muối và tương cà cho tan đều. Thêm bột bắp vào khuấy đều đến khi nước xốt sệt lại là được. Thêm nước cam vào khuấy đều.
4. Trộn đều nước xốt với sườn cho thấm.
5. Để sườn xốt cam vào dĩa, trang trí với cam.
teddy- Admin
- Tổng số bài gửi : 42
Similar topics» Sườn nướng BBQ
» Sườn cừu nướng bia đen
» grilled pork chops w/ apple sauce
» Dẻ Sườn Bò Là Gì? Mua Ở Đâu Tại Quận 11
» 3 MÓN ĂN VỚI DẺ SƯỜN BÒ CỰC NGON
» Sườn cừu nướng bia đen
» grilled pork chops w/ apple sauce
» Dẻ Sườn Bò Là Gì? Mua Ở Đâu Tại Quận 11
» 3 MÓN ĂN VỚI DẺ SƯỜN BÒ CỰC NGON
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết|
|
|
» Vẻ đẹp rừng mơ Mộc Châu
» Muối tôm Mikiri đậm đà đặc sản Tây Ninh
» Bánh tráng không nhúng nước - Siêu tiện dụng, siêu chất lượng
» Mê đắm những món ngon từ bún gạo
» Cách Làm Mơ Ngâm Đường Giải Cơn Khát Ngày Hè
» Đường đến Xóm Lèo Đà Lạt và thời gian ngắm hoàng hôn đẹp nhất
» CHAO MIKIRI - CHAO NGON KÍCH THÍCH VỊ GIÁC
» Khám phá kiến trúc Tháp đôi Quy Nhơn mang dấu ấn văn hóa Chăm cổ đại
» Bánh tráng gạo mè đen nhúng không dính Mikiri
» Du lịch Tà Đùng – Khám phá vẻ đẹp đại ngàn ở Đắk Nông
» Mì trứng không phẩm màu - Sợi mì chất lượng, nấu nhiều món ngon
» “Đắm chìm” vào lâu đài rượu vang RD tại thành phố biển Phan Thiết
» TƯƠNG ME MIKIRI - XỐT CHẤM ĐỘC QUYỀN HẤP DẪN
» 3 ngày du hí cùng tour đi Vinpearl Nha Trang cho các cặp đôi
» Thay đổi bữa ăn hằng ngày với Nui Mikiri
» Linh UK Go Global - hệ thống tư vấn du học chuyên nghiệp tại Hà Nội
» Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt
» Chao đậu, chao môn - Sản phẩm chất lượng, người tiêu dùng tin tưởng
» BÚN XÀO MIKIRI CHO MÓN XÀO CHAY CHẤT LƯỢNG
» Rosemary Cocktail - Đậm đà và tinh tế đến từ các “nghệ nhân” pha chế đến từ REX!!
» Nông trại cún Puppy Farm Đà Lạt - Ngôi nhà của những người bạn 4 chân siêu dễ thương
» Hồ Bánh xe - Đôi mắt ngọc đầy huyền bí, ảo diệu của Phú Quý
» Mùa mơ vào tháng mấy?
» Muối tôm Tây Ninh - Gia vị chấm mà ai cũng yêu thích
» Cảnh đẹp như mơ tại thành phố biển Phan Thiết
» QUE GARDEN - Điểm sống ảo đậm chất Nhật Bản
» Cuốn chả ram - Món ăn vị truyền thống ngon khó cưỡng
» BÁNH TRÁNG CUỐN RAM MIKIRI - LỰA CHỌN CHẤT LƯỢNG CHO MÓN RAM
» Trải nghiệm tận hưởng không gian xanh mát và không khí trong lành trên du thuyền MSC