Cốt me Mikiri - Gia vị tạo vị chua tự nhiên

Me là gia vị tạo độ chua tự nhiên có một số món sốt hay món canh chua, lẩu chua,... đều là những món ăn dân dã, dễ làm trong danh sách các món ăn "đồng quê" của người Việt. Với đặc điểm dễ trồng và khả năng phát triển tốt trong môi trường tự nhiên nên cây me được trồng ở nhiều nơi, vì vậy cốt me được xem là gia vị được sử dụng rộng rãi, bởi đây là nguyên liệu dễ tìm và dễ chế biến.

Cốt me Mikiri - Tạo độ chua tự nhiên từ me "sạch"

Trong bối cảnh cuộc sống ngày càng bận rộn và căng thẳng, thời gian dành cho việc nấu ăn cũng dần ít đi. Vì vậy, việc yêu cầu sản phẩm sạch và tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian là điều cần thiết. Hiện, sản phẩm cốt me Mikiri là một loại gia vị đã được chuẩn bị sẵn để giúp các ông bố, bà mẹ chế biến những món ăn ngon cho gia đình một cách thuận tiện hơn. Đối với nước cốt me của Mikiri được làm từ nguồn nguyên liệu dồi dào từ me chín tự nhiên, do đó hoàn toàn an toàn và ít bị sâu bệnh. Trong quá trình lấy vỏ và tách hạt, Mikiri sử dụng máy móc hoàn toàn để đảm bảo quy trình khép kín tránh bụi bẩn và các tạp chất. Vì vậy, mỗi hũ hoặc gói cốt me của Mikiri được đóng gói chính chu và có nhãn dán rõ ràng, đặc biệt đối với hũ cốt me loại 250g sẽ được đóng màn giúp cốt me không bị tràn ra ngoài khi gặp các trường hợp va đập trong quá trình vận chuyển.

Có thể nói, sản phẩm cốt me tách hạt Mikiri đáp ứng mọi tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm từ cả khâu nguyên liệu đến quy trình sản xuất và đóng gói, do đó người tiêu dùng có thể yên tâm sử dụng.

Cốt me Mikiri - Nguyên liệu tiện dụng cho món ăn ngon

Mikiri có 2 loại cốt me gồm: hũ 250g và gói 100g, tùy vào nhu cầu sử dụng mà khách hàng có thể chọn dạng hũ sử dụng lâu dài hoặc dạng gói dùng 1 lần nên rất tiện dụng. Cốt me đã tách hạt hoàn toàn, thế nên khách hàng sử dụng ngay lập tức mà không cần phải lọc qua ray để lấy cốt như me truyền thống. Bấy nhiêu thôi cũng đã thấy được sự tiện lợi mà sản phẩm mang đến cho người tiêu dùng. Một số món ăn ngon có sự tham gia của cốt me như: hải sản chấm sốt me, chân gà sốt me, cút lộn/vịt lộn xào me, cánh gà sốt me, canh chua cá lóc,... hoặc làm mắm me chua ngọt chấm bánh tráng hay thịt nướng, hải sản nướng thì hết sảy đó nha.


Hotline/ ZALO: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM