Latest topics
Top posters
online123OK (1541) | ||||
SanPhamMikiri (970) | ||||
meoden1211 (396) | ||||
Admin (202) | ||||
truonganhthuat (145) | ||||
Mimi_tham_ăn (101) | ||||
Gmark (77) | ||||
lothithuyhoa (71) | ||||
MKT (67) | ||||
donbaclieu (60) |
Statistics
Diễn Đàn hiện có 790 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: phuonganh2208
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5026 in 2837 subjects
6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
Trang 1 trong tổng số 1 trang
6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
Sushi là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Nhật bản với nguyên liệu chính là cơm kèm thêm các nguyên liệu khác như thịt, cá, rau. Dưới đôi bàn tay tài hoa của người đầu bếp Nhật, hàng trăm món sushi với đủ loại hình dáng và hương vị đã ra đời, nhưng tiêu biểu nhất vẫn là 6 loại sau:
Makimono Sushi
Đây là món sushi đã quá đỗi quen thuộc với người Việt và dễ dàng thực hiện ngay trong bữa cơm gia đình của quý vị. Maki nghĩa là “cuộn” và Maki Sushi nghĩa là “cơm cuộn”. Chỉ cần một lá rong biển to, phết một lớp cơm, trên cùng là thức ăn hoặc rau củ, cuộn lại và thái thành miếng là chúng ta đã có Maki Sushi để thưởng thức rồi.
Nigiri Sushi
Nigiri Sushi được tạo thành từ lớp cơm nén bên dưới, phết một ít wasabi, trên cùng là cá sống hoặc hải sản. Nigiri Sushi thường có dáng nhỏ, thon dài, khi ăn chấm cùng nước tương nhé.
Uramaki
Uramaki có thể gọi vui là món “cơm cuộn lộn ngược”. Thay vì lá rong biển được cuốn bên ngoài thì với Uramaki, lá rong biển cùng nhân thịt cá được đặt bên trong lòng, ngoài cùng là lớp cơm cuộn.
Gunkan
Với Gunkan, thay vì để nhân ở giữa như Makimono, trứng cá hồi hay thức ăn được đặt ở trên đầu của miếng sushi.
Oshizushi
Đây là một loại sushi được đóng bằng khuôn. Các đầu bếp sẽ cho một lớp cơm dày phía dưới, một lớp thức ăn mỏng phía trên rồi nén lại, sau đó cắt thành từng miếng hình vuông hoặc chữ nhật. Oshizushi có thể chỉ có hai lớp là cơm và thức ăn hoặc cũng có thể có nhiều lớp cơm và thức ăn xen kẽ.
Chirashi Sushi
Đây là một dạng cơm thố kiểu Nhật. Thay vì cơm và thức ăn được trộn lẫn như bibimbap của Hàn Quốc thì với món Chirashi Sushi, lớp cơm trộn cùng gia vị được đặt ở dưới cùng của bát, phía trên phủ một lớp thức ăn kèm rau củ. Người đầu bếp sẽ khéo léo sắp xếp sao cho thố cơm nhìn thật đầy đặn nhưng trông vẫn bắt mắt và ngon miệng.
🥢Khi dùng bữa tại AB Sushi, thực khách sẽ được trải nghiệm 1 không gian ấm cúng và hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Đối với AB Sushi mỗi món ăn như một tác phẩm nghệ thuật được làm bằng tất cả tâm huyết của đội ngũ nhân viên. Từ vị ngon thanh khiết, mùi hương hấp dẫn, cho tới cách bày trí cầu kì, hài hoà để mỗi món ăn khi đến với thực khách được hoàn hảo, tươi ngon nhất.
Cảm xúc càng trở nên trọn vẹn khi được tận hưởng những món ăn Nhật Bản giữa không gian thiên nhiên gần gũi tại thành phố Xanh Ecopark. Hãy cùng gia đình, bạn bè, người thân trong không gian ấm cúng và chậm rãi hưởng thụ sự tinh tế trong từng món ăn của AB SUSHI hẳn sẽ là một trải nghiệm thú vị.
------------------------
#AB_Sushi
Japanese Cuisine
ⓕ FB: fb.com/absushi.ecopark
回 Insta: instagram.com/absushi.ecopark/
► Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCa4caMb86sU6LLcezsmnZaw
Tripadvisors: https://www.tripadvisor.com.vn/Restaurant_Review-g293924...
0867 622 669
11:00 - 14:30 & 17:30 - 21:30
Tầng 2 Cafe Điện Báo - 01 Thuỷ Nguyên, Ecopark
Sushi là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Nhật bản với nguyên liệu chính là cơm kèm thêm các nguyên liệu khác như thịt, cá, rau. Dưới đôi bàn tay tài hoa của người đầu bếp Nhật, hàng trăm món sushi với đủ loại hình dáng và hương vị đã ra đời, nhưng tiêu biểu nhất vẫn là 6 loại sau:
Makimono Sushi
Đây là món sushi đã quá đỗi quen thuộc với người Việt và dễ dàng thực hiện ngay trong bữa cơm gia đình của quý vị. Maki nghĩa là “cuộn” và Maki Sushi nghĩa là “cơm cuộn”. Chỉ cần một lá rong biển to, phết một lớp cơm, trên cùng là thức ăn hoặc rau củ, cuộn lại và thái thành miếng là chúng ta đã có Maki Sushi để thưởng thức rồi.
Nigiri Sushi
Nigiri Sushi được tạo thành từ lớp cơm nén bên dưới, phết một ít wasabi, trên cùng là cá sống hoặc hải sản. Nigiri Sushi thường có dáng nhỏ, thon dài, khi ăn chấm cùng nước tương nhé.
Uramaki
Uramaki có thể gọi vui là món “cơm cuộn lộn ngược”. Thay vì lá rong biển được cuốn bên ngoài thì với Uramaki, lá rong biển cùng nhân thịt cá được đặt bên trong lòng, ngoài cùng là lớp cơm cuộn.
Gunkan
Với Gunkan, thay vì để nhân ở giữa như Makimono, trứng cá hồi hay thức ăn được đặt ở trên đầu của miếng sushi.
Oshizushi
Đây là một loại sushi được đóng bằng khuôn. Các đầu bếp sẽ cho một lớp cơm dày phía dưới, một lớp thức ăn mỏng phía trên rồi nén lại, sau đó cắt thành từng miếng hình vuông hoặc chữ nhật. Oshizushi có thể chỉ có hai lớp là cơm và thức ăn hoặc cũng có thể có nhiều lớp cơm và thức ăn xen kẽ.
Chirashi Sushi
Đây là một dạng cơm thố kiểu Nhật. Thay vì cơm và thức ăn được trộn lẫn như bibimbap của Hàn Quốc thì với món Chirashi Sushi, lớp cơm trộn cùng gia vị được đặt ở dưới cùng của bát, phía trên phủ một lớp thức ăn kèm rau củ. Người đầu bếp sẽ khéo léo sắp xếp sao cho thố cơm nhìn thật đầy đặn nhưng trông vẫn bắt mắt và ngon miệng.
🥢Khi dùng bữa tại AB Sushi, thực khách sẽ được trải nghiệm 1 không gian ấm cúng và hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Đối với AB Sushi mỗi món ăn như một tác phẩm nghệ thuật được làm bằng tất cả tâm huyết của đội ngũ nhân viên. Từ vị ngon thanh khiết, mùi hương hấp dẫn, cho tới cách bày trí cầu kì, hài hoà để mỗi món ăn khi đến với thực khách được hoàn hảo, tươi ngon nhất.
Cảm xúc càng trở nên trọn vẹn khi được tận hưởng những món ăn Nhật Bản giữa không gian thiên nhiên gần gũi tại thành phố Xanh Ecopark. Hãy cùng gia đình, bạn bè, người thân trong không gian ấm cúng và chậm rãi hưởng thụ sự tinh tế trong từng món ăn của AB SUSHI hẳn sẽ là một trải nghiệm thú vị.
------------------------
#AB_Sushi
Japanese Cuisine
ⓕ FB: fb.com/absushi.ecopark
回 Insta: instagram.com/absushi.ecopark/
► Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCa4caMb86sU6LLcezsmnZaw
Tripadvisors: https://www.tripadvisor.com.vn/Restaurant_Review-g293924...
0867 622 669
11:00 - 14:30 & 17:30 - 21:30
Tầng 2 Cafe Điện Báo - 01 Thuỷ Nguyên, Ecopark
huykhanh0809- Tổng số bài gửi : 26
Similar topics
» 6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
» 6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
» Sushi Món Ăn Không Thể Thiếu Trong Bữa Ăn Của Người Nhật
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
» 6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
» Sushi Món Ăn Không Thể Thiếu Trong Bữa Ăn Của Người Nhật
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Yesterday at 13:57 by MKT
» Cổng Nhôm Đúc Có Bền Không ?
Yesterday at 10:16 by Nhã Vị
» Khám phá Châu Á cùng du thuyền MSC
Mon 6 May - 16:00 by Nhã Vị
» BAO BÌ KHẨU TRANG
Mon 6 May - 15:36 by MKT
» Muối tiêu - Muối chấm quốc dân đơn giản mà hấp dẫn
Mon 6 May - 15:32 by SanPhamMikiri
» Green Paradise Cocktail - "Thiên đường xanh" giữa trời tháng 5 của Rex Hotel Saigon!
Mon 6 May - 9:59 by trangtruong190694
» Khám Phá Bắc Châu Âu Cùng Du Thuyền Msc
Mon 6 May - 9:59 by Nhã Vị
» BAO BÌ MỨT (MỨT DỪA, MỨT ME, MỨT GỪNG)
Sat 4 May - 16:16 by MKT
» Bánh tráng cuốn ram - Bí quyết giòn tan cho chả ram
Sat 4 May - 14:33 by SanPhamMikiri
» BAO BÌ CHẢ (CHẢ GIÒ, CHẢ CÁ, CHẢ LỤA)
Fri 3 May - 14:56 by MKT
» BÁNH TRÁNG KHÔNG NHÚNG NƯỚC MIKIRI - SIÊU MỎNG DẺO CHO MÓN CUỐN
Fri 3 May - 13:58 by SanPhamMikiri
» Bí Quyết Chọn Bánh Tráng Mỏng Chuẩn Vị cho Bữa Tiệc Gia Đình
Fri 3 May - 8:44 by SanPhamMikiri
» BAO BÌ ĐÓNG GÓI
Thu 2 May - 15:30 by MKT
» BÚN GẠO MIKIRI - GIẢI PHÁP CHO ẨM THỰC NGÀY NAY
Thu 2 May - 14:37 by SanPhamMikiri
» Bánh phồng tôm ăn là ghiền ai ai cũng mê
Thu 2 May - 11:06 by SanPhamMikiri
» Combo ăn uống mừng ngày 30/4-1/5 tại Rex Hotel Saigon!!
Mon 29 Apr - 16:36 by trangtruong190694
» BAO BÌ BỘT TRÉT
Sat 27 Apr - 15:31 by MKT
» BAO BÌ GẠO
Sat 27 Apr - 15:09 by MKT
» Tương chao - Gia vị người Việt giàu dinh dưỡng
Sat 27 Apr - 8:28 by SanPhamMikiri
» Bánh phồng tôm Mikiri - Bánh phồng chất lượng cho moi nhà
Fri 26 Apr - 13:57 by SanPhamMikiri
» Màn hình máy tính văn phòng DELL D2020H 19.5 icnh chính hãng giá tốt
Thu 25 Apr - 15:57 by thinhphat
» Biệt đội chim cánh cụt Mikiri xin kính chào
Thu 25 Apr - 10:33 by SanPhamMikiri
» Ưu đãi 10% cùng TRÀ Ô-LONG HẠT SEN LÁ DỨA!
Wed 24 Apr - 16:26 by trangtruong190694
» BAO BÌ CÀ PHÊ
Wed 24 Apr - 14:48 by MKT
» Chả Ram Mikiri - Vỏ Bánh Giòn Ngon, Chất Lượng
Wed 24 Apr - 14:31 by SanPhamMikiri
» Gợi Ý Các Điểm Đến Hấp Dẫn Với Du Thuyền Msc
Wed 24 Apr - 10:57 by Nhã Vị
» Review chi tiết sở thú ZooDoo ở Đà Lạt có gì hot?
Wed 24 Apr - 10:20 by tuanztc
» Nước cốt me - Gia vị sốt nhà Mikiri
Wed 24 Apr - 9:47 by SanPhamMikiri
» BAO BÌ TRÁI CÂY SẤY
Tue 23 Apr - 16:25 by MKT
» Cốt Me Tách Hạt Mikiri - Xu Hướng Tiêu Dùng Hiện Đại
Tue 23 Apr - 14:12 by SanPhamMikiri