Latest topics
Top posters
online123OK (1541) | ||||
SanPhamMikiri (1078) | ||||
meoden1211 (396) | ||||
Admin (202) | ||||
truonganhthuat (145) | ||||
MKT (131) | ||||
Nhã Vị (102) | ||||
Mimi_tham_ăn (101) | ||||
Xoanvpccnh165 (91) | ||||
Gmark (77) |
Statistics
Diễn Đàn hiện có 851 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: Kim Nhung
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5520 in 3330 subjects
6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
Trang 1 trong tổng số 1 trang
6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
Sushi là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Nhật bản với nguyên liệu chính là cơm kèm thêm các nguyên liệu khác như thịt, cá, rau. Dưới đôi bàn tay tài hoa của người đầu bếp Nhật, hàng trăm món sushi với đủ loại hình dáng và hương vị đã ra đời, nhưng tiêu biểu nhất vẫn là 6 loại sau:
Makimono Sushi
Đây là món sushi đã quá đỗi quen thuộc với người Việt và dễ dàng thực hiện ngay trong bữa cơm gia đình của quý vị. Maki nghĩa là “cuộn” và Maki Sushi nghĩa là “cơm cuộn”. Chỉ cần một lá rong biển to, phết một lớp cơm, trên cùng là thức ăn hoặc rau củ, cuộn lại và thái thành miếng là chúng ta đã có Maki Sushi để thưởng thức rồi.
Nigiri Sushi
Nigiri Sushi được tạo thành từ lớp cơm nén bên dưới, phết một ít wasabi, trên cùng là cá sống hoặc hải sản. Nigiri Sushi thường có dáng nhỏ, thon dài, khi ăn chấm cùng nước tương nhé.
Uramaki
Uramaki có thể gọi vui là món “cơm cuộn lộn ngược”. Thay vì lá rong biển được cuốn bên ngoài thì với Uramaki, lá rong biển cùng nhân thịt cá được đặt bên trong lòng, ngoài cùng là lớp cơm cuộn.
Gunkan
Với Gunkan, thay vì để nhân ở giữa như Makimono, trứng cá hồi hay thức ăn được đặt ở trên đầu của miếng sushi.
Oshizushi
Đây là một loại sushi được đóng bằng khuôn. Các đầu bếp sẽ cho một lớp cơm dày phía dưới, một lớp thức ăn mỏng phía trên rồi nén lại, sau đó cắt thành từng miếng hình vuông hoặc chữ nhật. Oshizushi có thể chỉ có hai lớp là cơm và thức ăn hoặc cũng có thể có nhiều lớp cơm và thức ăn xen kẽ.
Chirashi Sushi
Đây là một dạng cơm thố kiểu Nhật. Thay vì cơm và thức ăn được trộn lẫn như bibimbap của Hàn Quốc thì với món Chirashi Sushi, lớp cơm trộn cùng gia vị được đặt ở dưới cùng của bát, phía trên phủ một lớp thức ăn kèm rau củ. Người đầu bếp sẽ khéo léo sắp xếp sao cho thố cơm nhìn thật đầy đặn nhưng trông vẫn bắt mắt và ngon miệng.
🥢Khi dùng bữa tại AB Sushi, thực khách sẽ được trải nghiệm 1 không gian ấm cúng và hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Đối với AB Sushi mỗi món ăn như một tác phẩm nghệ thuật được làm bằng tất cả tâm huyết của đội ngũ nhân viên. Từ vị ngon thanh khiết, mùi hương hấp dẫn, cho tới cách bày trí cầu kì, hài hoà để mỗi món ăn khi đến với thực khách được hoàn hảo, tươi ngon nhất.
Cảm xúc càng trở nên trọn vẹn khi được tận hưởng những món ăn Nhật Bản giữa không gian thiên nhiên gần gũi tại thành phố Xanh Ecopark. Hãy cùng gia đình, bạn bè, người thân trong không gian ấm cúng và chậm rãi hưởng thụ sự tinh tế trong từng món ăn của AB SUSHI hẳn sẽ là một trải nghiệm thú vị.
------------------------
#AB_Sushi
Japanese Cuisine
ⓕ FB: fb.com/absushi.ecopark
回 Insta: instagram.com/absushi.ecopark/
► Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCa4caMb86sU6LLcezsmnZaw
Tripadvisors: https://www.tripadvisor.com.vn/Restaurant_Review-g293924...
0867 622 669
11:00 - 14:30 & 17:30 - 21:30
Tầng 2 Cafe Điện Báo - 01 Thuỷ Nguyên, Ecopark
Sushi là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Nhật bản với nguyên liệu chính là cơm kèm thêm các nguyên liệu khác như thịt, cá, rau. Dưới đôi bàn tay tài hoa của người đầu bếp Nhật, hàng trăm món sushi với đủ loại hình dáng và hương vị đã ra đời, nhưng tiêu biểu nhất vẫn là 6 loại sau:
Makimono Sushi
Đây là món sushi đã quá đỗi quen thuộc với người Việt và dễ dàng thực hiện ngay trong bữa cơm gia đình của quý vị. Maki nghĩa là “cuộn” và Maki Sushi nghĩa là “cơm cuộn”. Chỉ cần một lá rong biển to, phết một lớp cơm, trên cùng là thức ăn hoặc rau củ, cuộn lại và thái thành miếng là chúng ta đã có Maki Sushi để thưởng thức rồi.
Nigiri Sushi
Nigiri Sushi được tạo thành từ lớp cơm nén bên dưới, phết một ít wasabi, trên cùng là cá sống hoặc hải sản. Nigiri Sushi thường có dáng nhỏ, thon dài, khi ăn chấm cùng nước tương nhé.
Uramaki
Uramaki có thể gọi vui là món “cơm cuộn lộn ngược”. Thay vì lá rong biển được cuốn bên ngoài thì với Uramaki, lá rong biển cùng nhân thịt cá được đặt bên trong lòng, ngoài cùng là lớp cơm cuộn.
Gunkan
Với Gunkan, thay vì để nhân ở giữa như Makimono, trứng cá hồi hay thức ăn được đặt ở trên đầu của miếng sushi.
Oshizushi
Đây là một loại sushi được đóng bằng khuôn. Các đầu bếp sẽ cho một lớp cơm dày phía dưới, một lớp thức ăn mỏng phía trên rồi nén lại, sau đó cắt thành từng miếng hình vuông hoặc chữ nhật. Oshizushi có thể chỉ có hai lớp là cơm và thức ăn hoặc cũng có thể có nhiều lớp cơm và thức ăn xen kẽ.
Chirashi Sushi
Đây là một dạng cơm thố kiểu Nhật. Thay vì cơm và thức ăn được trộn lẫn như bibimbap của Hàn Quốc thì với món Chirashi Sushi, lớp cơm trộn cùng gia vị được đặt ở dưới cùng của bát, phía trên phủ một lớp thức ăn kèm rau củ. Người đầu bếp sẽ khéo léo sắp xếp sao cho thố cơm nhìn thật đầy đặn nhưng trông vẫn bắt mắt và ngon miệng.
🥢Khi dùng bữa tại AB Sushi, thực khách sẽ được trải nghiệm 1 không gian ấm cúng và hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Đối với AB Sushi mỗi món ăn như một tác phẩm nghệ thuật được làm bằng tất cả tâm huyết của đội ngũ nhân viên. Từ vị ngon thanh khiết, mùi hương hấp dẫn, cho tới cách bày trí cầu kì, hài hoà để mỗi món ăn khi đến với thực khách được hoàn hảo, tươi ngon nhất.
Cảm xúc càng trở nên trọn vẹn khi được tận hưởng những món ăn Nhật Bản giữa không gian thiên nhiên gần gũi tại thành phố Xanh Ecopark. Hãy cùng gia đình, bạn bè, người thân trong không gian ấm cúng và chậm rãi hưởng thụ sự tinh tế trong từng món ăn của AB SUSHI hẳn sẽ là một trải nghiệm thú vị.
------------------------
#AB_Sushi
Japanese Cuisine
ⓕ FB: fb.com/absushi.ecopark
回 Insta: instagram.com/absushi.ecopark/
► Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCa4caMb86sU6LLcezsmnZaw
Tripadvisors: https://www.tripadvisor.com.vn/Restaurant_Review-g293924...
0867 622 669
11:00 - 14:30 & 17:30 - 21:30
Tầng 2 Cafe Điện Báo - 01 Thuỷ Nguyên, Ecopark
huykhanh0809- Tổng số bài gửi : 26
Similar topics
» 6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
» 6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
» 6 LOẠI SUSHI CƠ BẢN TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN!
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
» Ab Sushi Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
Today at 9:20 by TOHfish
» Nhà đang trả góp có phải là di sản thừa kế?
Yesterday at 14:59 by Xoanvpccnh165
» Những điểm mới nổi bật của Luật Đất đai năm 2024
Yesterday at 14:25 by Xoanvpccnh165
» Cá Tầm Đà Lạt cắt khoanh 350g/gói - Đảm bảo tiêu chí xuất khẩu, chuẩn 3S
Yesterday at 12:14 by TOHfish
» Tìm hiểu bể bơi và các hoạt động ngoài trời của du thuyền MSC Lirica
Wed 16 Oct - 16:26 by Nhã Vị
» Chỉ từ 119 triệu – rinh ngay toàn bộ Dây Chuyền Làm Bánh Mì Xoay 6 Khay
Wed 16 Oct - 15:29 by nguyenvanhai94
» Những loại thuế, phí cần đóng khi mua bán nhà đất
Wed 16 Oct - 14:49 by Xoanvpccnh165
» Tôm Sú Cồ thiên nhiên - Tôm sú cồ size lớn tươi sống
Wed 16 Oct - 10:31 by TOHfish
» Hàng xóm không cho trát tường thì giải quyết làm sao?
Wed 16 Oct - 10:14 by Xoanvpccnh165
» Khuyến mại và khuyến mãi khác nhau như thế nào?
Tue 15 Oct - 15:03 by Xoanvpccnh165
» Cách chọn cà phê viên nén chất lượng cao cho gia đình và văn phòng.
Tue 15 Oct - 14:56 by Mê cà phê
» món bún cá nha trang
Tue 15 Oct - 14:01 by phongminhtri
» TOH FISH - Ưu Đãi Đặc Biệt 20/10
Tue 15 Oct - 10:46 by TOHfish
» Chà Bông Cá Lóc Bông Vị Thu 100g/gói - Hương vị mùa thu đậm đà truyền thống - Món ngon từ cá sạch TOH fish
Tue 15 Oct - 9:47 by TOHfish
» Thi hành Luật Đất đai 2024: Sẽ miễn, giảm tiền chuyển mục đích sử dụng đất khi tăng giá đất
Mon 14 Oct - 14:42 by Xoanvpccnh165
» Tất tần tật kiến thức về cà phê hạt mà bạn nên biết.
Mon 14 Oct - 10:09 by Mê cà phê
» Cá lóc bông phi lê bướm - Cá sạch, dễ chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình!
Mon 14 Oct - 9:55 by TOHfish
» Mẹo thiết kế nội thất căn hộ 80m2 3 phòng ngủ tối ưu 2024
Sat 12 Oct - 15:08 by deluxhomevn
» Tìm Bạn Nữ – Liệu Có Phải Điều Quá Khó Khăn Trong Thời Đại Công Nghệ?
Sat 12 Oct - 13:59 by nlh220401
» Phí, lệ phí sang tên Sổ đỏ 2024: Mức nộp, hạn nộp và cách nộp
Sat 12 Oct - 10:45 by Xoanvpccnh165
» Thủ tục lấy ý kiến và phê duyệt kế hoạch cải tạo, xây dựng lại nhà chung cư
Sat 12 Oct - 10:24 by Xoanvpccnh165
» Chính chủ bán căn hộ cao cấp westgate An Gia, trung tâm hành chánh Huyện Bì
Fri 11 Oct - 20:21 by hungnguyen31
» công ty sản xuất túi siêu thị, túi vải không dệt, túi vải canvas, túi đựng rượu
Fri 11 Oct - 20:19 by hungnguyen31
» YES NUTRI 7 IN 1 LÀM TĂNG TIẾT DỊCH KHỚP- NUÔI DƯỠNG SỤN
Fri 11 Oct - 20:17 by hungnguyen31
» Nuôi con nhỏ có được miễn thuế thu nhập cá nhân không?
Fri 11 Oct - 14:54 by Xoanvpccnh165
» Tìm Bạn Nữ – Liệu Có Phải Điều Quá Khó Khăn Trong Thời Đại Công Nghệ?
Fri 11 Oct - 13:58 by nlh220401
» Nguyên bộ xương, đầu cá hồi Nauy - Nguyên liệu chuẩn chỉnh dùng để nấu lẩu, nấu canh kimchi siêu ngon, siêu bổ dưỡng
Fri 11 Oct - 12:09 by TOHfish
» 5 rủi ro khi nhờ người khác đứng tên Sổ đỏ
Fri 11 Oct - 10:40 by Xoanvpccnh165
» Tìm Bạn Nữ – Liệu Có Phải Điều Quá Khó Khăn Trong Thời Đại Công Nghệ?
Fri 11 Oct - 9:47 by nlh220401
» 5 Mẹo để chọn cà phê rang xay nguyên chất, chất lượng cao.
Fri 11 Oct - 9:39 by Mê cà phê