BlogLatest topics
Top posters
| online123OK (1541) |
| |||
| meoden1211 (396) |
| |||
| SanPhamMikiri (219) |
| |||
| Admin (202) |
| |||
| truonganhthuat (145) |
| |||
| Mimi_tham_ăn (101) |
| |||
| donbaclieu (47) |
| |||
| quangminhpro (46) |
| |||
| jindo (43) |
| |||
| teddy (42) |
|
Statistics
Diễn Đàn hiện có 609 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: meomy
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 3819 in 1655 subjects
Cách làm Hokkaido Cheese Tart Thơm Mịn Béo
Ẩm Thực Cho Mọi Người :: THẾ GIỚI ẪM THỰC :: TẬP VÀ LÀM BẾP (Câu Hỏi và Trả Lời) :: Chia xẻ Kinh Nghiệm
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Cách làm Hokkaido Cheese Tart Thơm Mịn Béo
by Mimi_tham_ăn Tue 19 Jul - 16:01
Thêm 1 món bánh ngon, dễ làm chia sẻ đến mọi người đây ạ. Cùng #dungculambanhanphu bắt tay vào làm nha!
Nguyên liệu:
Đế tart:
- 62g bơ lạt
- 125g bột mì đa dụng
- 15g bột hạnh nhân (nếu không có cũng không sao)
- 25g đường bột
- 27g trứng gà
Phần nhân:
- 200g cream cheese (phô mai kem)
- 40g đường
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 4g bột bắp (bột ngô)
- 100ml whipping cream (kem sữa tươi)
Dụng cụ:
-Khay bạc nướng bánh (hình mình sẽ để phía dưới bài để mọi người dễ hình dung)
CÁCH LÀM:
Làm Phần Đế Tart:
Trộn đều 62g bơ, 125g bột mì đa dụng, 15g bột hạnh nhân (không bắt buộc), 25g đường bột, 27g trứng gà thành khối bột mịn rồi để nghỉ trong ngăn mát 30 phút. Chia khối bột thành 10 miếng đều nhau rồi ấn vô thành khuôn tart tạo hình, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút.
Làm Phần Nhân Kem Cheese:
Đánh 200g cream cheese, 40g đường cho nhuyễn mịn, thêm 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 4g bột bắp (ngô) vào trộn đều, cuối cùng thêm 100ml whipping cream vào đánh đều tạo hỗn hợp nhân kem phô mai mềm mịn.
-Bơm nhân vào đế bánh rồi để trong ngăn mát tầm 1 tiếng cho nhân cứng lại, sau đó quét 1 lớp lòng đỏ trứng lên mặt bánh rồi đem nướng ở 200 độ C trong 10 phút.
**Bánh ăn nóng rất ngon, độ nóng hổi của kem phô mai như sưởi ấm hương vị thích hợp ăn trong ngày đông. Ăn lạnh bánh sẽ giống như một miếng cheesecake thơm mịn. Còn ăn đông đá bánh sẽ trở thành một chiếc kem phô mai tuyệt hảo. Các bạn nên ăn thử cả 3 cách trên nha.**
Mọi người làm thử và chia sẻ thành quả trên bài viết này để mọi người cùng chiêm ngưỡng nha^^
*** Khay nhôm nướng bánh. Loại này dễ tìm và cũng tiện sử dụng lắm. giá tầm 25k lốc 50 cái. Nếu có khuôn bánh tart silicon thì mọi người sử dụng cũng được nhen.
-------------------------------------------------------
Các nguyên liệu như bột, bơ lạt, cream cheese, khuôn, v.v….có thể tìm mua tại #dungculambanhanphu. Mọi người ghé ủng hộ nha ^^. Cám ơn nhiều ạ <3
Chi tiết thông tin: https://amthuc.forumvi.com/t1370-topic
----------------------------------------------------
Mimi_tham_ăn- Tổng số bài gửi : 101
Similar topics» Cách làm mứt dừa màu đỏ thơm ngon
» Cách làm bánh Bông Lan Bơ Mềm Thơm cho các bé
» Cách làm chân gà nướng thơm ngon
» Cách làm Bánh Cheesecake Sữa Chua Thơm Ngon, Béo Mịn
» Hướng dẫn cách làm nộm xoài xanh bắp bò thơm ngon cả nhà thích mê
» Cách làm bánh Bông Lan Bơ Mềm Thơm cho các bé
» Cách làm chân gà nướng thơm ngon
» Cách làm Bánh Cheesecake Sữa Chua Thơm Ngon, Béo Mịn
» Hướng dẫn cách làm nộm xoài xanh bắp bò thơm ngon cả nhà thích mê
Ẩm Thực Cho Mọi Người :: THẾ GIỚI ẪM THỰC :: TẬP VÀ LÀM BẾP (Câu Hỏi và Trả Lời) :: Chia xẻ Kinh Nghiệm
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết|
|
|
» Tăng cường giảm cân qua việc bổ sung Protein giảm cân mỗi ngày
» Dịch Vụ Thi Công Trần Thạch Cao Uy Tín Tại Hà Nội
» Năng lượng thiết yếu được bổ sung từ Thanh Protein cho người tập Gym
» Thanh Protein cho người tập Gym-Năng lượng thiếu yếu cho sức khỏe
» Bánh bổ sung Protein giảm cân- liệu có tốt?
» Cung cấp đầy đủ Protein cho việc giảm cân?
» Để giảm cân từ việc ăn Thanh Protein, cần bao nhiêu là đủ?
» Ăn bao nhiêu là đủ từ Thanh Protein giảm cân mỗi ngày?
» Lợi ích chính của bánh protein cho người tập gym về dinh dưỡng
» Cung cấp năng lượng cho người tập Gym từ Thanh Bar
» Cung cấp năng lượng cho người tập Gym từ Thanh Bar
» Chia Sẻ Kinh Nghiệm Kinh Doanh Thủy Hải Sản Online Hiệu Quả
» Thưởng thức Buffet tại nhà với hơn 99 món đặc sắc
» Có thực sự giảm cân từ Bánh bổ xung Protein?
» Bánh protein món ăn hỗ trợ cơ bắp săn chắc và sức mạnh.
» Bánh protein là một món ăn nhẹ ngon hỗ trợ cơ bắp săn chắc và sức mạnh.
» ĐẠI LÝ SỮA ĐÀ LẠT MILK
» Tầm quan trọng của Thanh Bar trong cơ thể
» Bổ sung năng lượng cho người từ Gym từ việc cung cấp Protein từ Thanh Bar
» Bổ sung năng lượng thiết yếu cho người từ Gym từ Thanh Bar
» Chọn Quà Tết Cho Nhân Viên Sao Cho Ý Nghĩa
» Một số lợi ích từ việc ăn Thanh Protein Bar trong cơ thể
» Thanh Protein Bar tác động như thế nào với cơ thể?
» Thanh Protein có tầm quan trọng như thế nào với cơ thể?
» Vai Trò của Thanh protein trong cơ thể
» Nạp năng lượng thiết yếu từ Thanh Protein cho người tập Gym
» Hủ tiếu Mikiri - Hủ tiếu gạo dai ngon
» CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY GIÒN GIÒN, NGON NGON ????????
» Phồng tôm Mikiri - Món bánh đậm đà vị tôm