Latest topics
Top posters
online123OK (1541) |
| |||
SanPhamMikiri (713) |
| |||
meoden1211 (396) |
| |||
Admin (202) |
| |||
truonganhthuat (145) |
| |||
Mimi_tham_ăn (101) |
| |||
Gmark (68) |
| |||
donbaclieu (59) |
| |||
quangminhpro (46) |
| |||
jindo (43) |
|
Statistics
Diễn Đàn hiện có 698 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: monngondn
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 4543 in 2357 subjects
Tận dụng ngay Khay Nhôm 1 Lần để Làm nhiều món ngon!
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Tận dụng ngay Khay Nhôm 1 Lần để Làm nhiều món ngon!
Khay nhôm sử dụng 1 lần chỉ có thể dùng để nướng bánh tart? Oh no, chiếc khay bé nhỏ này còn có thể tận dụng để làm các món ngon khác và cũng đỡ lỉnh kỉnh khâu dọn rửa đó nghen. Hôm nay #dungculambanhanphu chia sẻ 2 món ngon mắt, ngon miệng từ việc sử dụng khay nhôm sử dụng 1 lần nhé!
Bánh bèo bằng chén đựng bánh tart trứng!
- 150gr bột gạo
- 25gr bột năng
- Một xíu muối
- 200ml nước lạnh
- 250ml nước sôi
- 1 muỗng cf dầu ăn
- Khay nhôm sử dụng 1 lần
Cách làm:
- Trộn bột gạo với bột năng. Cho 200ml nước lạnh vào tô, thêm xíu muối, dùng phới lồng khuấy đều cho tan hết bột.
- Để bột nghỉ ít nhất 45'
- Trong thời gian bột nghỉ, mình chuyển qua làm nhân tôm thịt xay nhuyễn và mỡ hành.
- Xào tôm thịt với dầu vừa dùng để phi hành cho thơm, nêm gia vị vừa ăn. Cho ít nước xâm xấp mặt thịt, đun lửa liu riu. Cho bột năng hoà nước vào để tạo độ sánh cho nhân. Thêm dầu màu điều hoặc dầu gấc để tạo màu bắt mắt cho nhân.
- Bột nghỉ đủ thời gian, cho 250ml nước sôi vào để bột không có mùi, và tạo xoáy khi đổ bánh dễ dàng hơn.
- Xếp khay nhôm vào xửng, đun trên lửa lớn trong 5' để khay thật nóng thì bánh mới có xoáy.
- Đổ bột vào, đậy nắp và chờ từ 7-10' tuỳ khay to hay nhỏ, đổ bánh dày hay mỏng.
- Nước mắm pha theo tỷ lệ 3 nước : 2 đường : 1 mắm và thêm nước cốt chanh. Băm nhuyễn ớt cho vào nước mắm.
- Bánh chín lấy ra cho tí nhân, tí mỡ hành. Rưới nước mắm lên và ăn thôi.
-----------------------
Hàu trứng cút mỡ hành siêu đơn giản!
Nguyên liệu:
- Hàu sữa
- Trứng cút
- Hành lá cắt nhuyễn
- Dầu ăn
- Một chút muối
- Đậu phộng, hành phi
- Khay nhôm sử dụng 1 lần
Cách làm:
- Mỡ hành: Đun dầu nóng, dầu sôi bỏ chút muối hoặc nước mắm, bỏ hành thái nhỏ vào.
- Đặt hàu vào khay nhôm, mỗi khay đặt vào 2 con hàu, 1 trứng cút.
- Sau đó bỏ khay vào nồi chiên không dầu, set nhiệt độ 160 độ 4 hoặc 6 phút tuỳ sở thích ăn trứng lòng đào.
- Lấy ra bỏ mỡ hành làm sẵn vào, rắc đậu phộng rang, hành phi, rưới chút nước mắm đường tỏi ớt sệt sệt, ăn nóng là ngon quên sầu.
--------------------------------------------------------
Khay nhôm sử dụng 1 lần (lốc 50 cái) tiện sử dụng, giá chỉ 25k. Mọi người có thể ghé mua tại #dungculambanhanphu nhé: https://amthuc.forumvi.com/t1370-topic
Mimi_tham_ăn- Tổng số bài gửi : 101
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|
» BÁNH CANH ỐNG MIKIRI - SỢI BÁNH CANH DẠNG ỐNG DAI NGON
» Bánh tráng Mikiri - Làm bánh tráng trộn tại nhà
» BÚN MIKIRI - BÚN GẠO KHÔ DINH DƯỠNG
» TOP 38+ món đặc sản Đà Nẵng ngon, hấp dẫn nhất định phải thử
» Phân loại các loại mũi khoan và cách sử dụng mũi khoan đúng cách
» Làm mì ý Carbonara để tìm bạn đời trước Trung thu
» TIÊU ĐEN MIKIRI - GIA VỊ NGUYÊN CHẤT TỰ NHIÊN
» Tại sao bánh phồng tôm lại phổ biến trong các bữa tiệc
» BẬT MÍ TOP 3 MÓN CÁ HỒI ÁP CHẢO NGON XUẤT SẮC
» Top 3 ưu điểm của cốt me Mikiri mà bạn nên biết
» DÒNG BÚN GẠO KHÔ MIKIRI CAO CẤP
» Tương ớt - Gia vị có mức độ phổ biến hàng đầu thế giới
» TIÊU ĐEN MIKIRI - TIÊU XAY NHUYỄN TIỆN DỤNG
» Bánh tráng nướng hay bánh đa nướng?
» MUỐI TÔM TÂY NINH MIKIRI - HƯƠNG VỊ CHẤT LƯỢNG
» Mì trứng Mikiri - Sợi mì dai ngon không phẩm màu
» BÁNH TRÁNG NƯỚNG RUỐC MIKIRI - BÁNH TRÁNG NƯỚNG GIÒN NGON HẤP DẪN
» Bánh Phồng Cua Mikiri - Đậm đà hương vị quê nhà
» 3 ưu điểm nổi bật của cốt me Mikiri
» Mê mẩn với món ngon từ Nui Gạo Mikiri
» BÚN GẠO KHÔ MIKIRI - CHẤT LƯỢNG CAO CẤP
» Bao lâu bạn có thể tắm cho một con chó đã bị thiến?
» Bánh tráng nướng ruốc Mikiri - Giòn thơm giàu calo
» CÓ GÌ TRONG MÓN LƯƠN NHẬT UNAGI
» Bí quyết làm bánh tráng cuốn chả ram ngon giòn lâu
» Unlocking the Benefits of Anti-Aging Facial Massage
» NUI MIKIRI - DÒNG THỰC PHẨM KHÔ CHẤT LƯỢNG
» Chao ngon Mikiri - Gia vị của yêu thương
» 6 Quán món Hoa mà dân quận 5 không được bỏ qua