Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.


Join the forum, it's quick and easy

Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Ẩm Thực Cho Mọi Người
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» BÁNH PHỒNG TÔM MIKIRI - CHIẾC BÁNH PHỒNG ĐẬM VỊ SÔNG NƯỚC
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyYesterday at 15:12 by SanPhamMikiri

» Bao Bì Bánh Quy: Bí Quyết Bảo Vệ Sản Phẩm Hoàn Hảo
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyYesterday at 15:04 by MKT

» Cách Giữ Cho Cổng Nhôm Đúc Bền Màu Như Mới
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyYesterday at 11:45 by Nhã Vị

» BÁNH PHỒNG CUA MIKIRI - MÓN BÁNH PHỒNG CHẤT LƯỢNG
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyMon 17 Jun - 15:18 by SanPhamMikiri

» Bún gạo - Món ngon không nên bỏ qua
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyMon 17 Jun - 10:12 by SanPhamMikiri

» In bao bì bún miến khô theo yêu cầu
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyMon 17 Jun - 10:05 by MKT

» Chả lụa-cách trang trí đẹp mắt
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptySun 16 Jun - 23:34 by Chú Bé Bán Chả

» Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptySun 16 Jun - 23:31 by Chú Bé Bán Chả

» Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptySun 16 Jun - 23:23 by Chú Bé Bán Chả

» Bao Bì Mặt Nạ - Hơn Cả Vỏ Hộp: Bảo Vệ Hoàn Hảo Cho Chất Lượng
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptySat 15 Jun - 15:41 by MKT

» SA TẾ MIKIRI - SA TẾ THƠM NỒNG VỊ TÔM
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptySat 15 Jun - 14:18 by SanPhamMikiri

» Túi đựng trái cây: Bí quyết bảo quản trái cây tươi ngon lâu hơn!
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyFri 14 Jun - 15:11 by MKT

» TIÊU ĐEN MIKIRI - TIÊU ĐEN XAY CHẤT LƯỢNG
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyFri 14 Jun - 14:27 by SanPhamMikiri

» Cốt me Mikiri - Vị chua ngọt hài hòa
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyFri 14 Jun - 9:57 by SanPhamMikiri

» Trang web shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyThu 13 Jun - 20:22 by thangvmai

» Trang web shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyThu 13 Jun - 20:22 by thangvmai

» CHAO MIKIRI - CHAO NGON KÍCH THÍCH VỊ GIÁC
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyThu 13 Jun - 14:20 by SanPhamMikiri

» Bao bì nước giặt, nước xả vải - Chất lượng & Hiệu quả
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyWed 12 Jun - 15:55 by MKT

» HỦ TIẾU DAI MIKIRI - HỦ TIẾU DAI CHẤT LƯỢNG
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyWed 12 Jun - 15:02 by SanPhamMikiri

» Cốt me Mikiri - Gia vị nấu canh chua tiện lợi
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyWed 12 Jun - 10:16 by SanPhamMikiri

» TƯƠNG ME MIKIRI - TƯƠNG ME CAO CẤP HẤP DẪN
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyTue 11 Jun - 15:03 by SanPhamMikiri

» Bí quyết giữ trọn hương vị xúc xích: Bao bì hoàn hảo cho mọi thương hiệu.
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyTue 11 Jun - 14:23 by MKT

» Bao bì văn phòng phẩm: Bí quyết thu hút khách hàng từ ánh nhìn đầu tiên
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyMon 10 Jun - 16:08 by MKT

» Bánh canh ống - Món ngon Việt Nam ăn là ghiền
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyMon 10 Jun - 10:37 by SanPhamMikiri

» Bao bì cá viên: Bí quyết chinh phục thị trường thực phẩm đông lạnh
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptySat 8 Jun - 15:40 by MKT

» Túi Sắc Thuốc Đông Y - Giải Pháp Tiện Lợi Cho Sức Khỏe
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyFri 7 Jun - 15:53 by MKT

» Giới thiệu trang shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyFri 7 Jun - 15:10 by thangvmai

» NUI MIKIRI - NUI KHÔ CHẤT LƯỢNG
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyFri 7 Jun - 14:08 by SanPhamMikiri

» Núi rừng Tây Bắc
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyFri 7 Jun - 8:21 by NÚI RỪNG TÂY BẮC

» Bí quyết giữ trọn vẹn hương vị chè với túi đóng chè
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện EmptyThu 6 Jun - 16:13 by MKT

Top posters
online123OK (1541)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
SanPhamMikiri (1014)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
meoden1211 (396)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
Admin (202)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
truonganhthuat (145)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
Mimi_tham_ăn (101)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
MKT (100)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
Gmark (77)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
lothithuyhoa (71)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 
donbaclieu (60)
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 68013Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Vote_rcap 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 810 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: mailuan

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5146 in 2956 subjects

Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện

Go down

Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện Empty Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện

Bài gửi by miu_miu Fri 22 Jul - 20:18

Nguyên liệu
* 500g khoai lang
* 100ml nước cốt dừa
* 50g sữa bột béo
* 200g bột mì
* 50g kẹo xốp marshmallow (mùi vị tùy thích)
* Mật ong, hạt mè đen, bơ lạt, men nở (nên chọn men Instant vàng hoặc baking soda)

Cách làm
B1 Sơ chế nguyên liệu và hấp khoai lang
Đầu tiên, bạn gọt vỏ khoai lang, rửa sạch, rồi cắt thành từng miếng nhỏ dày tầm 1 lóng tay. Sau đó, bạn bỏ vào xửng hấp, đậy nắp và hấp ở lửa lớn đến khi khoai chín mềm. Xong thì bạn lấy khoai ra tô và nghiền cho nhuyễn mịn ra.

B2 Làm nhân kẹo Marshmallow sữa dừa
Bạn đun chảy 50g bơ lạt ở lửa vừa, rồi hạ nhỏ lửa xuống (tránh bị cháy) và cho kẹo marshmallow vào, đảo đều đến khi kẹo sệt lại. Sau đó, bạn thêm nước cốt dừa vào, tiếp tục nấu sôi đến khi kẹo lỏng ra hết.
Tiếp đến, bạn cho phân nửa sữa bột béo vào hỗn hợp trên, trộn đều đến khi chúng đồng nhất thì mới thêm lượng sữa bột béo còn lại vào trộn tiếp tục. Điều này sẽ giúp sữa bột béo hòa trộn dễ dàng hơn. Khi thấy hỗn hợp trở nên mịn đều thì rót vào hộp và đặt vào tủ lạnh cho đông lại nhé.

B3 Làm bột bánh
Trước hết, bạn chia bột mì và men nở (tầm 20g) thành 2 phần bằng nhau. Sau đó, bạn mới cho lần lượt từng phần vào khoai lang nghiền, rồi trộn đều đến khi hỗn hợp được sánh mịn.
Nếu bạn thấy bột bị khô, không mịn thì có thể thêm ít nước cốt dừa vào nhé. Xong thì bạn hãy dành khoảng 30 phút ủ bột để chúng nở ra.

B4 Tạo hình bánh
Bạn chia bột thành các phần nhỏ bằng nhau, vo tròn lại, rồi dàn mỏng ra (có kích thước khoảng lòng bàn tay). Sau đó, bạn múc 1 muỗng canh nhân marshmallow đã đông vào, rồi gấp mép viền bánh lại và vo tròn một cách nhẹ nhàng.
Lưu ý, bạn nên gấp mép thật kín để khi nướng không bị bung nhé.

B5 Nướng bánh bằng nồi cơm điện
Bạn lót giấy nến vào nồi cơm điện, rồi mới cho bột đã tạo hình vào (nhớ để có khoảng cách để bánh không bị dính vào nhau khi nở). Sau đó, hãy bật chế độ nấu như nấu cơm thông thường, đến khi đèn báo hiệu chuyển sang chế độ hâm thì bánh đã chín.
Lưu ý: Khi bánh gần chín (tầm 5 phút trước khi chín), bạn có thể quét thêm lớp mật ong và mè đen lên bề mặt bánh để bánh thơm ngon, đẹp mắt hơn.

Thành phẩm
Món bánh khoai lang sữa dừa sau khi hoàn thành có màu vàng nâu vô cùng đẹp mắt luôn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngọt ngào của sữa, bơ cùng vị béo ngậy thơm ngon từ sữa dừa, bùi bùi của khoai lang và dẻo dẻo của kẹo Marshmallow. Vị bánh rất tuyệt vời mà không hề bị ngấy nè.
Cách làm bánh khoai lang sữa dừa thơm ngon bằng nồi cơm điện 0f522210

#dungculambanhanphu

CỬA HÀNG AN PHÚ:

- Địa chỉ: 108/48 Trần Quang Diệu, Phường 14. Quận 3 – Tp. Hồ chí Minh
- Hotline:. 098 263 6618 (ZALO, GỌI, NHẮN TIN) – MAI (HẬU)

miu_miu

Tổng số bài gửi : 25

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết