Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.


Join the forum, it's quick and easy

Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Ẩm Thực Cho Mọi Người
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» Mua rượu vang biếu Tết chính hãng, giá chuẩn
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyWed 7 Dec - 16:07 by nguyetnguyen93

» Tăng cường giảm cân qua việc bổ sung Protein giảm cân mỗi ngày
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyWed 7 Dec - 15:03 by lothithuyhoa

» Dịch Vụ Thi Công Trần Thạch Cao Uy Tín Tại Hà Nội
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyWed 7 Dec - 0:52 by jinpei17

» Năng lượng thiết yếu được bổ sung từ Thanh Protein cho người tập Gym
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyTue 6 Dec - 16:29 by lothithuyhoa

» Thanh Protein cho người tập Gym-Năng lượng thiếu yếu cho sức khỏe
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyTue 6 Dec - 16:20 by lothithuyhoa

» Bánh bổ sung Protein giảm cân- liệu có tốt?
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptySat 3 Dec - 16:05 by lothithuyhoa

» Cung cấp đầy đủ Protein cho việc giảm cân?
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptySat 3 Dec - 16:04 by lothithuyhoa

» Để giảm cân từ việc ăn Thanh Protein, cần bao nhiêu là đủ?
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyThu 1 Dec - 23:46 by lothithuyhoa

» Ăn bao nhiêu là đủ từ Thanh Protein giảm cân mỗi ngày?
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyThu 1 Dec - 23:40 by lothithuyhoa

» Lợi ích chính của bánh protein cho người tập gym về dinh dưỡng
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyWed 30 Nov - 10:53 by lothithuyhoa

» Cung cấp năng lượng cho người tập Gym từ Thanh Bar
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyTue 29 Nov - 16:04 by lothithuyhoa

» Cung cấp năng lượng cho người tập Gym từ Thanh Bar
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyTue 29 Nov - 15:38 by lothithuyhoa

» Chia Sẻ Kinh Nghiệm Kinh Doanh Thủy Hải Sản Online Hiệu Quả
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyTue 29 Nov - 15:26 by Thanh SG

» Thưởng thức Buffet tại nhà với hơn 99 món đặc sắc
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyMon 28 Nov - 19:19 by donbaclieu

» Có thực sự giảm cân từ Bánh bổ xung Protein?
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyMon 28 Nov - 15:41 by lothithuyhoa

» Bánh protein món ăn hỗ trợ cơ bắp săn chắc và sức mạnh.
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptySun 27 Nov - 23:03 by lothithuyhoa

» Bánh protein là một món ăn nhẹ ngon hỗ trợ cơ bắp săn chắc và sức mạnh.
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptySun 27 Nov - 22:30 by lothithuyhoa

» ĐẠI LÝ SỮA ĐÀ LẠT MILK
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptySun 27 Nov - 19:44 by foody24h

» Tầm quan trọng của Thanh Bar trong cơ thể
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptySat 26 Nov - 23:13 by lothithuyhoa

» Bổ sung năng lượng cho người từ Gym từ việc cung cấp Protein từ Thanh Bar
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyFri 25 Nov - 21:43 by lothithuyhoa

» Bổ sung năng lượng thiết yếu cho người từ Gym từ Thanh Bar
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyFri 25 Nov - 21:11 by lothithuyhoa

» Chọn Quà Tết Cho Nhân Viên Sao Cho Ý Nghĩa
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyFri 25 Nov - 14:07 by chaocacban123

» Một số lợi ích từ việc ăn Thanh Protein Bar trong cơ thể
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyThu 24 Nov - 22:29 by lothithuyhoa

» Thanh Protein Bar tác động như thế nào với cơ thể?
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyThu 24 Nov - 22:25 by lothithuyhoa

» Thanh Protein có tầm quan trọng như thế nào với cơ thể?
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyWed 23 Nov - 22:34 by lothithuyhoa

» Vai Trò của Thanh protein trong cơ thể
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyTue 22 Nov - 22:39 by lothithuyhoa

» Nạp năng lượng thiết yếu từ Thanh Protein cho người tập Gym
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyMon 21 Nov - 15:40 by lothithuyhoa

» Hủ tiếu Mikiri - Hủ tiếu gạo dai ngon
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyMon 21 Nov - 15:29 by trangnguyen98

» CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY GIÒN GIÒN, NGON NGON ????????
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyMon 21 Nov - 15:29 by trangnguyen98

»  Phồng tôm Mikiri - Món bánh đậm đà vị tôm
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà EmptyMon 21 Nov - 9:06 by SanPhamMikiri

Top posters
online123OK (1541)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
meoden1211 (396)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
SanPhamMikiri (219)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
Admin (202)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
truonganhthuat (145)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
Mimi_tham_ăn (101)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
donbaclieu (47)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
quangminhpro (46)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
jindo (43)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 
teddy (42)
Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 68013Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà Vote_rcap 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 609 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: meomy

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 3819 in 1655 subjects

Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà

Go down

default Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà

Bài gửi by Mimi_tham_ăn Tue 27 Sep - 10:22

Bánh không dùng lò nướng : Dalgona Coffee Mousse Quyến Rũ Đậm Đà 1eKboZpqmH_6LNJXdjxhn2qYtFQolhFhthMXhB-dJRi6kXCjir-HmK1D1u9i9D8frZ_ZuLEcvoHy71h0hEzVE2G59zdhpIlePWf_wFvb=w600

Đây là món bánh cực dễ làm, phù hợp với cả chị em chưa từng làm bánh. Bánh có hương thơm cuốn hút của cà phê, mượt tan trên đầu lưỡi. Mmmm….nghe thật hấp dẫn phải không? Mời mọi người làm cùng #dungculambanhanphu nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:
* Phần đế bánh:
- 60g bánh quy
- 35g bơ lạt

* Phần mousse:
- 300g whipping cream
- 40g đường
- 6g cà phê hoà tan 2 in 1
- 8g gelatin
- 70g nước nóng

* Phần thạch tráng mặt bánh:
- 4g cà phê hoà tan 2 in 1
- 5g gelatin
- 83g nước
- 20g đường

* Phần Dalgona
- 2 muỗng nước nóng
- 2 muỗng cà phê hoà tan 2 in 1
- 2 muỗng đường

Dụng cụ:
-Khuôn tròn đế rời 14cm
-Máy đánh trứng
-Phới trộn

***
Cách làm
* Phần đế bánh: đập vụn bánh quy, trộn đều cùng bơ lạt tan chảy, đổ vào khuôn, nén đều.
* Phần mousse: gelatin ngâm 5-10 phút cho nở, trộn đều gelatin, cà phê, đường và nước nóng. Đánh bông whipping cream, trộn đều hỗn hợp cà phê và whipping cream rồi đổ vào khuôn, giữ lạnh 2 tiếng cho đông lại.
* Phần thạch tráng gương: gelatin ngâm 5-10 phút cho nở rồi trộn đều cùng cà phê, nước nóng, đường rồi để nguội. Đổ hỗn hợp này vào khuôn mousse đã đông rồi giữ lạnh 2 tiếng cho đông hoàn toàn.
* Phần Dalgona: trộn đều hỗn hợp cà phê, đường và nước nóng rồi đánh bông lên. Dùng túi bắt kem trang trí mặt trên của bánh, rắc chút bột cacao để trang trí.
***
Nguồn hình + công thức: Lê Cẩm
-------------------------------
Mọi người có thể tìm mua khuôn tròn đế rời chống dính tại #dungculambanhanphu nhé ^^. Cám ơn mọi người đã đọc bài.


Mimi_tham_ăn

Tổng số bài gửi : 101

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết