HỦ TIẾU DAI MIKIRI - ĐẬM CHẤT TRUYỀN THỐNG

Hủ tiếu từ lâu đã là món ăn phổ biến ở các tỉnh Nam Bộ. Vốn do người Hoa du nhập vào nhưng đã được người Việt biến tấu lại cho phù hợp với khẩu vị và cốt cách của con người đất Việt. So với sợi hủ tiếu nguyên bản, sợi hủ tiếu trong ẩm thực Việt có kích thước nhỏ cùng độ dai hơn nhiều. Những năm 70, hủ tiếu có mặt ở Sài Gòn và dần phát triển rộng rãi. Điển hình như hủ tiếu gõ - món ăn bình dị với tiếng gõ lách cách, khiến lòng người xốn xang. Cho đến nay, đã trở thành nét ẩm thực độc đáo của miền Nam. Trước thực trạng tràn lan các loại thực phẩm kém chất lượng, thì hủ tiếu Mikiri chính là sự lựa chọn an toàn cho gia đình bạn.
Hủ tiếu Mikiri - Hủ tiếu dai ngon cho món ăn.
Hủ tiếu Mikiri được làm từ loại bột gạo cao cấp với hàm lượng bột gạo lên đến 80%, hòa trộn cùng một lượng bột năng và nước để giúp sợi hủ tiếu có độ dai mềm vừa phải, không bị bở nát khi cho vào nước nóng, không bị đứt gãy khi kéo hay khi chế biến ở nhiệt độ cao. Sản xuất bằng các dây chuyền hiện đại, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hay chất tẩy trắng, nên sợi hủ tiếu có màu sắc và hương thơm tự nhiên của gạo. Ngoài ra, còn đóng gói dưới dạng khô giúp sợi hủ tiếu bảo quản được lâu hơn mà không cần dùng đến hàn the, vừa tiện dụng lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hủ tiếu Mikiri cho món ăn dinh dưỡng
Hủ tiếu là sự giao thoa đầy độc đáo của người Hoa và người Việt. Nhưng thú vị hơn cả, là có một số món ăn ở các nước khác nhưng lại được một số người Hoa mang về và biến tấu cho người Việt sử dụng. Chẳng hạn như hủ tiếu Nam Vang - món ăn đặc sản nổi danh không ai là không biết, là món ăn kết tinh từ nhiều nét văn hóa khác nhau tạo nên sự bùng nổ về hương vị. Và cũng từ đây, mà các món hủ tiếu Sa Đéc hay hủ tiếu Mỹ Tho xuất hiện, bình dị nhưng cũng không kém phần tinh tế. Với sợi hủ tiếu dai Mikiri, bạn có thể dễ dàng chế biến các món ngon giàu dưỡng chất cho gia đình mình.
Mọi chi tiết xin liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp, TP.HCM