Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.


Join the forum, it's quick and easy

Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Ẩm Thực Cho Mọi Người
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» BÁNH PHỒNG TÔM MIKIRI - CHIẾC BÁNH PHỒNG ĐẬM VỊ SÔNG NƯỚC
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyYesterday at 15:12 by SanPhamMikiri

» Bao Bì Bánh Quy: Bí Quyết Bảo Vệ Sản Phẩm Hoàn Hảo
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyYesterday at 15:04 by MKT

» Cách Giữ Cho Cổng Nhôm Đúc Bền Màu Như Mới
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyYesterday at 11:45 by Nhã Vị

» BÁNH PHỒNG CUA MIKIRI - MÓN BÁNH PHỒNG CHẤT LƯỢNG
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyMon 17 Jun - 15:18 by SanPhamMikiri

» Bún gạo - Món ngon không nên bỏ qua
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyMon 17 Jun - 10:12 by SanPhamMikiri

» In bao bì bún miến khô theo yêu cầu
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyMon 17 Jun - 10:05 by MKT

» Chả lụa-cách trang trí đẹp mắt
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptySun 16 Jun - 23:34 by Chú Bé Bán Chả

» Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptySun 16 Jun - 23:31 by Chú Bé Bán Chả

» Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptySun 16 Jun - 23:23 by Chú Bé Bán Chả

» Bao Bì Mặt Nạ - Hơn Cả Vỏ Hộp: Bảo Vệ Hoàn Hảo Cho Chất Lượng
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptySat 15 Jun - 15:41 by MKT

» SA TẾ MIKIRI - SA TẾ THƠM NỒNG VỊ TÔM
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptySat 15 Jun - 14:18 by SanPhamMikiri

» Túi đựng trái cây: Bí quyết bảo quản trái cây tươi ngon lâu hơn!
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyFri 14 Jun - 15:11 by MKT

» TIÊU ĐEN MIKIRI - TIÊU ĐEN XAY CHẤT LƯỢNG
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyFri 14 Jun - 14:27 by SanPhamMikiri

» Cốt me Mikiri - Vị chua ngọt hài hòa
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyFri 14 Jun - 9:57 by SanPhamMikiri

» Trang web shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyThu 13 Jun - 20:22 by thangvmai

» Trang web shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyThu 13 Jun - 20:22 by thangvmai

» CHAO MIKIRI - CHAO NGON KÍCH THÍCH VỊ GIÁC
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyThu 13 Jun - 14:20 by SanPhamMikiri

» Bao bì nước giặt, nước xả vải - Chất lượng & Hiệu quả
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyWed 12 Jun - 15:55 by MKT

» HỦ TIẾU DAI MIKIRI - HỦ TIẾU DAI CHẤT LƯỢNG
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyWed 12 Jun - 15:02 by SanPhamMikiri

» Cốt me Mikiri - Gia vị nấu canh chua tiện lợi
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyWed 12 Jun - 10:16 by SanPhamMikiri

» TƯƠNG ME MIKIRI - TƯƠNG ME CAO CẤP HẤP DẪN
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyTue 11 Jun - 15:03 by SanPhamMikiri

» Bí quyết giữ trọn hương vị xúc xích: Bao bì hoàn hảo cho mọi thương hiệu.
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyTue 11 Jun - 14:23 by MKT

» Bao bì văn phòng phẩm: Bí quyết thu hút khách hàng từ ánh nhìn đầu tiên
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyMon 10 Jun - 16:08 by MKT

» Bánh canh ống - Món ngon Việt Nam ăn là ghiền
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyMon 10 Jun - 10:37 by SanPhamMikiri

» Bao bì cá viên: Bí quyết chinh phục thị trường thực phẩm đông lạnh
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptySat 8 Jun - 15:40 by MKT

» Túi Sắc Thuốc Đông Y - Giải Pháp Tiện Lợi Cho Sức Khỏe
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyFri 7 Jun - 15:53 by MKT

» Giới thiệu trang shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyFri 7 Jun - 15:10 by thangvmai

» NUI MIKIRI - NUI KHÔ CHẤT LƯỢNG
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyFri 7 Jun - 14:08 by SanPhamMikiri

» Núi rừng Tây Bắc
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyFri 7 Jun - 8:21 by NÚI RỪNG TÂY BẮC

» Bí quyết giữ trọn vẹn hương vị chè với túi đóng chè
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt EmptyThu 6 Jun - 16:13 by MKT

Top posters
online123OK (1541)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
SanPhamMikiri (1014)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
meoden1211 (396)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
Admin (202)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
truonganhthuat (145)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
Mimi_tham_ăn (101)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
MKT (100)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
Gmark (77)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
lothithuyhoa (71)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 
donbaclieu (60)
Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt 68013Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Vote_rcap 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 810 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: mailuan

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5146 in 2956 subjects

Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt

Go down

Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt Empty Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt

Bài gửi by Nhã Vị Fri 12 Apr - 15:31

Cách làm Ô Mai Mơ Xào Gừng Chua Ngọt
Nguyên liệu:
1kg mơ tươi
1kg đường
500g gừng
20g Muối
20g Cam thảo
20g Phèn chua
Bước 1: Sơ chế mơ
Chọn mơ: Chọn mơ chín mọng, không quá chín hoặc xanh. Loại mơ quá chín có thể làm mất độ giòn và đẹp mắt của ô mai.
Ngâm mơ: Ngâm mơ vào nước muối loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.
Trừng mơ: Đun nước và phèn chua trong nồi, khi nước sôi, trừng mơ qua nước này 2 lần. Điều này giúp làm giảm vị chua và tạo độ giòn cho mơ.
Rửa mơ: Rửa mơ lại với nước sạch và để ráo.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu còn lại
Sơ chế gừng: Rửa sạch và cạo vỏ gừng. Sau đó, xay nhuyễn gừng và vắt lấy nước. Bã gừng vẫn giữ lại để sử dụng.
Bước 3: Làm Ô Mai Mơ Xào Gừng
Đun chảo: Đun nóng chảo, sau đó đổ mơ và nước đường ngâm vào. Lựa chọn chảo có đáy dày để tránh mơ bị cháy.
Xào mơ: Khi nước trong chảo sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục xào mơ cho đến khi nước sền sệt. Lưu ý không đảo mạnh để tránh mơ bị nát.
Thêm gia vị: Thêm nước gừng, bã gừng đã xay, và cam thảo vào chảo, đảo đều và đun cho đến khi nước cạn.
Hoàn thiện: Tắt bếp và để mơ nguội trước khi dùng. Ô mai mơ xào gừng chua ngọt này sẽ mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn với hòa quyện giữa vị chua, ngọt, và cay của gừng.
Món ô mai mơ xào gừng chua ngọt không chỉ là một món ngon đầy dinh dưỡng mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị của mơ, độ chua của gừng và vị ngọt của đường. Hãy thử làm và thưởng thức món ăn này cùng gia đình và bạn bè nhé!

Nhã Vị

Tổng số bài gửi : 37

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết