Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.


Join the forum, it's quick and easy

Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Ẩm Thực Cho Mọi Người
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» BÁNH PHỒNG TÔM MIKIRI - CHIẾC BÁNH PHỒNG ĐẬM VỊ SÔNG NƯỚC
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyYesterday at 15:12 by SanPhamMikiri

» Bao Bì Bánh Quy: Bí Quyết Bảo Vệ Sản Phẩm Hoàn Hảo
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyYesterday at 15:04 by MKT

» Cách Giữ Cho Cổng Nhôm Đúc Bền Màu Như Mới
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyYesterday at 11:45 by Nhã Vị

» BÁNH PHỒNG CUA MIKIRI - MÓN BÁNH PHỒNG CHẤT LƯỢNG
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyMon 17 Jun - 15:18 by SanPhamMikiri

» Bún gạo - Món ngon không nên bỏ qua
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyMon 17 Jun - 10:12 by SanPhamMikiri

» In bao bì bún miến khô theo yêu cầu
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyMon 17 Jun - 10:05 by MKT

» Chả lụa-cách trang trí đẹp mắt
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptySun 16 Jun - 23:34 by Chú Bé Bán Chả

» Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptySun 16 Jun - 23:31 by Chú Bé Bán Chả

» Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptySun 16 Jun - 23:23 by Chú Bé Bán Chả

» Bao Bì Mặt Nạ - Hơn Cả Vỏ Hộp: Bảo Vệ Hoàn Hảo Cho Chất Lượng
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptySat 15 Jun - 15:41 by MKT

» SA TẾ MIKIRI - SA TẾ THƠM NỒNG VỊ TÔM
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptySat 15 Jun - 14:18 by SanPhamMikiri

» Túi đựng trái cây: Bí quyết bảo quản trái cây tươi ngon lâu hơn!
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyFri 14 Jun - 15:11 by MKT

» TIÊU ĐEN MIKIRI - TIÊU ĐEN XAY CHẤT LƯỢNG
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyFri 14 Jun - 14:27 by SanPhamMikiri

» Cốt me Mikiri - Vị chua ngọt hài hòa
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyFri 14 Jun - 9:57 by SanPhamMikiri

» Trang web shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyThu 13 Jun - 20:22 by thangvmai

» Trang web shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyThu 13 Jun - 20:22 by thangvmai

» CHAO MIKIRI - CHAO NGON KÍCH THÍCH VỊ GIÁC
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyThu 13 Jun - 14:20 by SanPhamMikiri

» Bao bì nước giặt, nước xả vải - Chất lượng & Hiệu quả
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyWed 12 Jun - 15:55 by MKT

» HỦ TIẾU DAI MIKIRI - HỦ TIẾU DAI CHẤT LƯỢNG
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyWed 12 Jun - 15:02 by SanPhamMikiri

» Cốt me Mikiri - Gia vị nấu canh chua tiện lợi
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyWed 12 Jun - 10:16 by SanPhamMikiri

» TƯƠNG ME MIKIRI - TƯƠNG ME CAO CẤP HẤP DẪN
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyTue 11 Jun - 15:03 by SanPhamMikiri

» Bí quyết giữ trọn hương vị xúc xích: Bao bì hoàn hảo cho mọi thương hiệu.
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyTue 11 Jun - 14:23 by MKT

» Bao bì văn phòng phẩm: Bí quyết thu hút khách hàng từ ánh nhìn đầu tiên
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyMon 10 Jun - 16:08 by MKT

» Bánh canh ống - Món ngon Việt Nam ăn là ghiền
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyMon 10 Jun - 10:37 by SanPhamMikiri

» Bao bì cá viên: Bí quyết chinh phục thị trường thực phẩm đông lạnh
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptySat 8 Jun - 15:40 by MKT

» Túi Sắc Thuốc Đông Y - Giải Pháp Tiện Lợi Cho Sức Khỏe
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyFri 7 Jun - 15:53 by MKT

» Giới thiệu trang shop bán đồ ăn Giòn Giòn THẮNG
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyFri 7 Jun - 15:10 by thangvmai

» NUI MIKIRI - NUI KHÔ CHẤT LƯỢNG
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyFri 7 Jun - 14:08 by SanPhamMikiri

» Núi rừng Tây Bắc
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyFri 7 Jun - 8:21 by NÚI RỪNG TÂY BẮC

» Bí quyết giữ trọn vẹn hương vị chè với túi đóng chè
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản EmptyThu 6 Jun - 16:13 by MKT

Top posters
online123OK (1541)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
SanPhamMikiri (1014)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
meoden1211 (396)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
Admin (202)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
truonganhthuat (145)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
Mimi_tham_ăn (101)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
MKT (100)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
Gmark (77)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
lothithuyhoa (71)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 
donbaclieu (60)
Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản 68013Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Vote_rcap 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 810 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: mailuan

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5146 in 2956 subjects

Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản

Go down

Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản Empty Canh cà tím - Món ngon với cách làm đơn giản

Bài gửi by anhd389 Tue 21 May - 10:19

Cà tím là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị thanh mát, dễ chế biến, cà tím có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, trong đó, canh cà tím là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh cà tím đơn giản, nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đầy đủ hương vị. Với những nguyên liệu dễ kiếm và cách thực hiện đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu món canh cà tím thơm ngon cho gia đình mình.
Cách nấu canh cà tím
Nguyên liệu:
  • 2 quả cà tím
    2 quả cà chua
    100g thịt băm (tùy chọn)
    1 miếng đậu hũ (tùy chọn)
    1/2 chén me hoặc 2 quả sấu
    Hành tím, tỏi, tía tô, lá lốt, gia vị
    Dầu ăn

Cách làm
Sơ chế nguyên liệu:
  • Cà tím rửa sạch, cắt múi cau, ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 phút cho bớt nhựa. Vớt ra để ráo.
    Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
    Thịt băm ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm.
    Đậu hũ chiên vàng, cắt miếng vừa ăn.
    Me ngâm nước ấm, lọc lấy nước cốt.
    Hành tím, tỏi băm nhuyễn.
    Tía tô, lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ.

Xào cà tím:
  • Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, cho cà tím vào xào chín tới.
    Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, xào đều cho cà thấm gia vị.
    Nấu canh:
    Cho cà chua vào xào cùng cà tím.
    Thêm nước vào nồi, nấu sôi.
    Cho nước me hoặc sấu vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
    Cho thịt băm (nếu có) vào nồi, nấu chín.
    Cho đậu hũ (nếu có) vào nồi, nấu thêm 2 phút.
    Tắt bếp, cho tía tô, lá lốt vào nồi, khuấy đều.


Thưởng thức:
Múc canh ra tô, ăn nóng với cơm trắng.
Lưu ý:

  • Có thể thay thế thịt băm bằng sườn non, xương heo hoặc cá lóc.
    Có thể thêm ớt vào canh nếu thích ăn cay.
    Nên chọn cà tím có vỏ bóng, không bị dập nát để canh được ngon.


anhd389

Tổng số bài gửi : 2

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết