Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.


Join the forum, it's quick and easy

Ẩm Thực Cho Mọi Người
>> Đăng nhập : Bạn đã có tài khoản ở forum click để gõ ID và password.

>> Đăng ký : Bạn chưa có tài khoản ở forum, đăng ký 1 tài khoản để tham gia thảo luận.

>> Do not display again : Dẹp bỏ cái khung này.
===========================================
Khách viếng thăm vẫn có thể xem gần như toàn bộ nội dung được chia sẻ.
Ẩm Thực Cho Mọi Người
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
Latest topics
» Hướng Dẫn Cách Cắm Hoa Khai Trương Tại Nhà
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyToday at 21:01 by Hoatuoi131 - Shop Hoa Tươ

» Chọn Loại Hoa Khai Trương Nào Đẹp?
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyToday at 20:48 by Hoatuoi131 - Shop Hoa Tươ

» MUỐI TIÊU MIKIRI - MUỐI CHẤM HẤP DẪN CHO MÓN ĂN
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyToday at 15:02 by SanPhamMikiri

» Túi Đựng Rau Siêu Thị - Giá Rẻ, Chất Lượng Cao, An Toàn Cho Sức Khỏe
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyToday at 14:54 by MKT

» Địa chỉ mua cà phê chồn chính hãng tại Hà Nội
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyToday at 13:52 by Mê cà phê

» Lợi ích của việc sử dụng kệ trung tải đa tầng
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyToday at 13:37 by Nhã Vị

» Chả Ram - Xu Hướng Ẩm Thực Hiện Đại
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyToday at 9:37 by SanPhamMikiri

» Cà phê chồn arabica, đặc điểm hương vị, nguồn gốc, giá cả, địa chỉ mua uy tín.
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyYesterday at 15:50 by Mê cà phê

» BÁNH CANH ỐNG MIKIRI - SỢI BÁNH CANH CHẤT LƯỢNG
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyYesterday at 15:02 by SanPhamMikiri

» Bao Bì Thực Phẩm - Hơn Cả Vỏ Hộp, Là Chiến Lược Marketing Đắc Lợi
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyYesterday at 14:19 by MKT

» Ăn vặt từ Nui: Bạn đã thử chưa?
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyYesterday at 11:22 by SanPhamMikiri

» Lời khuyên tiết kiệm chi phí khi đầu tư kệ kho hàng
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyYesterday at 10:33 by Nhã Vị

» Nâng Tầm Thương Hiệu Bánh Bao Với Bao Bì Ấn Tượng
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptySat 20 Jul - 15:07 by MKT

» Top 5 thương hiệu cà phê hòa tan nhất định bạn phải thử.
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptySat 20 Jul - 9:23 by Mê cà phê

» 4. Bảo Vệ Bò Viên Toàn Diện: Giải Pháp Bao Bì Hiện Đại
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyFri 19 Jul - 16:19 by MKT

» Tìm Người Yêu Tại Hà Nội: Những Bí Quyết Vàng Để Thành Công
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyFri 19 Jul - 14:59 by okeee

» Công thức làm cua lột rang me siêu đơn giản
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyFri 19 Jul - 14:55 by KINGFISHVietnam

» Hướng Dẫn Bảo Vệ Hàng Hóa Khỏi Sốc Và Rung Lắc Khi Vận Chuyển Bằng Xe Máy
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyFri 19 Jul - 10:56 by ngoctuan29

» Hẹn hò ở Sài Gòn: Khám phá những địa điểm độc đáo và trải nghiệm lãng mạn
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyFri 19 Jul - 10:38 by nlh220401

» Hẹn hò ở Sài Gòn: Khám phá những địa điểm độc đáo và trải nghiệm lãng mạn
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyFri 19 Jul - 10:30 by nlh220401

» Khám Phá Đa Dạng Món Ăn Cùng Bánh Tráng Không Nhúng Nước Mikiri
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyFri 19 Jul - 10:26 by SanPhamMikiri

» Ứng dụng của công nghệ trong quản lý kệ kho hàng
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyThu 18 Jul - 15:30 by Nhã Vị

» BÁNH PHỒNG TÔM MIKIRI - BÁNH PHỒNG CAO CẤP CHO MỌI NHÀ
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyThu 18 Jul - 15:22 by SanPhamMikiri

» Cách Phát Hiện Và Sửa Chữa Các Vấn Đề Thường Gặp Với Kệ Hạng Nặng
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyThu 18 Jul - 13:46 by Nhã Vị

» Mách bạn công thức pha cà phê sữa đá đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyThu 18 Jul - 13:44 by Mê cà phê

» Mách bạn công thức pha cà phê sữa đá đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyThu 18 Jul - 13:44 by Mê cà phê

» Sa tế - Gia vị sốt tăng thêm độ hấp dẫn
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyThu 18 Jul - 10:33 by SanPhamMikiri

» Bao Bì Bánh Pía - Nâng Tầm Thương Hiệu, Giữ Vẹn Niềm Tin Khách Hàng
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyThu 18 Jul - 9:24 by MKT

» Bao Bì Phân Bón - Hơn Cả Vỏ Hộp, Là Chìa Khóa Cho Mùa Màng Bội Thu
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyWed 17 Jul - 15:17 by MKT

» Các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí lắp đặt giá kệ
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng EmptyWed 17 Jul - 14:09 by Nhã Vị

Top posters
online123OK (1541)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
SanPhamMikiri (1048)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
meoden1211 (396)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
Admin (202)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
truonganhthuat (145)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
MKT (129)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
Mimi_tham_ăn (101)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
Gmark (77)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
lothithuyhoa (71)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 
donbaclieu (60)
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 68013Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 

Statistics
Diễn Đàn hiện có 824 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: trongtriet79

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5247 in 3057 subjects

Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng

Go down

Bạn có thích Chả Nem Không?

Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 680130%Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 0% 
[ 0 ]
Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng 680130%Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Vote_rcap 0% 
[ 0 ]
 
Tổng số bầu chọn : 0
 
 

Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng Empty Chả Nem Chợ Huyện _ Hương Vị đậm chất quê huơng

Bài gửi by Chú Bé Bán Chả Sun 16 Jun - 23:31

Chả Nem Bình Định là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định, Việt Nam, với hương vị đặc trưng và phong cách chế biến độc đáo. Món ăn này thường xuất hiện trong các dịp lễ tết và các bữa tiệc, đồng thời cũng là món quà biếu phổ biến, thể hiện lòng hiếu khách và tinh thần ẩm thực đậm chất quê hương.

Thành phần chính:
Thịt heo: Chọn thịt nạc tươi, không quá mỡ để giữ độ ngọt tự nhiên.
Bì heo: Làm sạch, luộc chín và thái mỏng.
Gia vị: Muối, tiêu, đường, nước mắm, tỏi băm.
Lá chuối hoặc lá ổi: Dùng để gói chả nem, tạo hương thơm đặc trưng.
Cách làm:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Thịt heo rửa sạch, thái mỏng và băm nhuyễn hoặc xay mịn.
Bì heo luộc chín, thái chỉ nhỏ.
Trộn nguyên liệu:
Trộn đều thịt heo với bì heo, thêm muối, tiêu, đường, nước mắm, và tỏi băm. Trộn đều tay để các gia vị thấm đều vào thịt.
Gói chả nem:
Dùng lá chuối hoặc lá ổi, cắt thành từng miếng vừa phải.
Đặt một lượng thịt vừa đủ vào lá, cuộn tròn và gói chặt tay.
Lên men:
Để chả nem đã gói vào nơi thoáng mát, để lên men tự nhiên trong khoảng 3-5 ngày tùy theo điều kiện thời tiết.
Thưởng thức:
Chả nem Bình Định sau khi lên men có vị chua nhẹ, thơm mùi lá gói, thịt heo dai ngon và bì giòn sần sật. Món này có thể ăn kèm với rau sống, bún, hoặc làm món nhắm với bia.

Đặc trưng:
Hương vị: Đặc trưng với vị chua thanh, mùi thơm từ lá chuối hoặc lá ổi, thịt mềm và bì giòn.
Cách bảo quản: Chả nem có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Chả Nem Bình Định là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo và bì heo, cùng với các gia vị truyền thống, mang đến hương vị đậm đà và khó quên, thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất Bình Định.

Chú Bé Bán Chả

Tổng số bài gửi : 3

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết