Cách làm nui xào bò ngon cùng nui khô dinh dưỡng Mikiri

Như các bạn đã biết, buổi sáng thời gian quan trọng nhất trong ngày để cung cấp năng lượng tốt nhất cho cơ thể. Bên cạnh nhiều món ngon như hủ tiếu, bánh canh, nui sẽ giúp bạn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời nui là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn. Thật vậy, món ăn thân quen với thực phẩm nui khô vào bữa sáng chính là nui xào bò - đây là một trong những món ăn ngon rất phổ biến của ẩm thực Việt Nam.

Nui khô dinh dưỡng đến từ nước nào?

Nui là tên gọi do chính người Việt dùng dùng để gọi món ăn thân thương này. Tuy nhiên nguồn gốc của loại thực phẩm khô giàu dinh dưỡng này thì có nguồn gốc cụ thể ở đâu thì phần lớn mọi người sẽ khó biết đến. Vậy thì hãy để Mikiri "bật mí" đến bạn về nguồn gốc của nui nhé. Thật ra nui có xuất phát điểm từ Châu Âu, đặc biệt là ở trong ẩm thực Ý (Italya) thì nui còn được gọi là Pasta, phiên âm ra tiếng Việt chính là mì ống. Với loại nguyên liệu này thường thì đa phần người Ý nói riêng và người Châu Âu nói chung thường dùng nui nấu cùng phô mai, kem bơ,... là các loại chất béo nhanh no. Tuy nhiên, khi được du nhập vào các nước Á Đông thì nui được biến tấu qua nhiều món như xào, dùng cùng nước dùng đậm đà hương vị rất được ưa thích.


Hiện tại, trên thị trường có nhiều loại nui cao cấp, trong số đó không thể bỏ qua nui Mikiri - hiện là sản phẩm có mặt trên thị trường từ khá lâu. Nui Mikiri là sản phẩm nui khô cao cấp gồm có nhiều loại như nui xoắn, nui vàng dài, vàng ngắn, nui trắng dài, nui trắng ngắn, có thể nui dinh dưỡng nhà Mikiri có đa dạng các chủng loại thích hợp với đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng. Ngoài ra, nui cao cấp Mikiri là thực phẩm tiện lợi bởi thời gian chế biến rất nhanh chóng nên sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn khi nấu bữa sáng. Bên cạnh đó, nui ống không chất bảo quản nhà Mikiri là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình Việt nên hứa hẹn nguyên liệu giúp bạn nạp đủ năng lượng và dinh dưỡng mỗi ngày mà ít gây ngán đó nha.

Cách chế biến nui xào bò ngon đậm đà cùng nui khô Mikiri

Có thể bạn chưa biết, dòng nui khô cao cấp Mikiri trong mỗi gói có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như carbohydrate, protein, chất xơ và các loại vitamin và khoáng chất khác,... Đặc biệt, nui được biến đến là nguồn cung cấp protein rất tốt cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng giúp bạn có thêm năng lượng cho ngày dài hoạt động. Hơn thế nữa, bạn đừng lo lắng về vấn đề bảo quản và thời hạn sử dụng, bởi tất cả sản phẩm nui khô đều có hạn sử dụng kéo dài từ 1 năm kể từ ngày sản xuất và chỉ cần bảo quản ở nơi thoáng mát và khô ráo là không vấn đề gì nhé. Qua đây, Mikiri sẽ "bật mí" đến bạn cách chế biến món nui xào bò ngon trứ danh với các nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

200g nui khô vàng dài Mikiri
200g thịt bò xay nhuyễn
1 củ hành tím, cắt nhỏ
2 củ hành khô, cắt lát mỏng
1 củ cà rốt, cắt nhỏ
1/2 quả ớt, băm nhỏ
2 muỗng canh dầu ăn
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu mè
Tiêu, muối, đường, bột ngọt, rau thơm

Cách làm:
Bước 1: Ngâm nui trong nước ấm khoảng 15 phút cho nui mềm.
Bước 2: Cho nui vào nước sôi và đun chín từ 10 - 15 phút. Sau khi nui mềm vớt ra và xả nước lạnh và rửa sạch nui.
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, đợi cho dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho thịt bò xay vào xào đến khi chín. Sau đó, cho hành khô, cà rốt và ớt vào xào cùng với thịt bò trong khoảng 3-4 phút.
Bước 4: Cho nui vào xào cùng với các nguyên liệu, trộn đều. Thêm nước tương, bột ngọt, đường, muối, tiêu và xào đến khi nui chín và hỗn hợp thấm đều gia vị
Bước 5: Trang trí với rau thơm trước khi dọn ra đĩa và thưởng thức.


Chỉ với một vài bước vô cùng đơn giản thì chúng ta đã có món nui xào bò thiệt là nóng hổi cho bữa sáng đủ dinh dưỡng, với cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng thì bạn có thể chế biến món ăn "quốc dân" này tại nhà mà vẫn ngon chuẩn vị như ngoài hàng quán đó nha. Như vậy, Mikiri đã thông tin đến bạn các thông tin dinh dưỡng cũng như cách chế biến món nui xào bò thơm ngon, hi vọng bạn sẽ chế biến nên những món ăn ngon và dinh dưỡng hơn cho gia đình nhé.

Mikiri – Gia Đình Là Niềm Vui
Hotline/ ZALO: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn