Bánh phồng cua - sự kết hợp hài hòa giữa muối và đường

Miền Tây Nam Bộ chính là "cái nôi" sinh ra loại bánh phồng cua có hương vị thơm ngon này. Thật vậy, miền Tây được xem là thủ phủ của tất cả các loại bánh phồng từ phồng cua, phồng tôm, phồng cá, phồng mực,... Vì vậy, không sai khi nói rằng bánh phồng chính là loại đặc sản ngon khó cưỡng mà mỗi lần đến miền Tây là nhất định bạn phải thử đó nha.

Bánh phồng cua mang hương vị sông nước miền Tây

Có thể nói, miền Tây Nam Bộ là vùng đất mà được thiên nhiên ưu ái hơn cả khi ban tặng cho nơi đây nhiều vô số các loại sản vật, đặc biệt cua biển ở Cà Mau chính là một trong những sản vật để sản xuất nên loại bánh phồng cua nổi tiếng trứ danh khắp cả nước. Hiệu bánh phồng cua Mikiri 200g có nguyên liệu được sử dụng làm từ cua thật giúp hương vị của bánh có sự hòa quyện giữa vị tươi của cua mà còn có hương vị của tiêu và hành lá rất hấp dẫn. Loại bánh phồng cua đặc biệt Mikiri khi chiên lên có vị cua đặc trưng, giòn và béo tự nhiên. Xét về gia vị thì bánh phồng cua có vị rất vừa ăn và khi chiên lên thì hương thơm cũng rất "quyết rũ" nên sẽ rất kích thích vị giác của bạn. Để có được sản phẩm bánh phồng cua cao cấp và chất lượng như hiện tại thì Mikiri luôn chủ động khâu nguyên liệu đầu vào khi lựa chọn loại cua chắc thịt, nhiều gạch kết hợp với tinh bột khoai mì, đường và muối có tỷ lệ tương thích mang đặc trưng phong vị phồng cua miền Tây.

Bánh phồng cua Mikiri mang phong vị đặc sản miền Tây

Phải công nhận rằng điểm "ăn khách" của chiếc bánh phồng cua chính là hương vị thơm khi chiên lên và vị béo nhẹ khi hòa quyện trong dầu thực vật sẽ tạo cho thực khách muốn dùng ngay. Hơn thế nữa, bánh phồng có vị thơm, béo và giòn xốp nên đặc biệt dùng trong món khai vị sẽ tạo nên lớp gia vị tươi ngon kích thích vị giác và khứu giác sẽ ăn ngon miệng hơn. Đặc biệt, từng miếng bánh phồng vị cua sẽ giúp hệ tiêu hóa tốt hơn và tránh gây tắc nghẽn nữa đó nha. Chiếc bánh phồng cua đặc sản Cà Mau này sẽ là món ăn chơi hay ăn vặt giàu protein, chất khoáng và vitamin các loại, đặc biệt là vitamin B12 và selen, giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể...

Hơn thế nữa, bánh phồng cua còn được dùng ăn kèm trong các món gỏi hay ăn cùng với hến rất ngon và tạo nên cảm giác lạ miệng cho các thực khách. Nhìn chung, phồng cua là loại bánh rất dễ ăn nên từ người lớn cho đến trẻ nhỏ đều rất yêu thích, đặc biệt là các dịp lễ tết thì bánh phồng chính là món ăn bắt bắt trên bàn tiệc bởi ít gây ngán đó nha. Liên hệ đặt hàng qua thông tin bên dưới bạn nhé!

Mikiri – Gia Đình Là Niềm Vui
Hotline/ ZALO: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn