BlogLatest topics
Top posters
| online123OK (1541) |
| |||
| SanPhamMikiri (1078) |
| |||
| meoden1211 (396) |
| |||
| Admin (202) |
| |||
| truonganhthuat (145) |
| |||
| MKT (131) |
| |||
| Mimi_tham_ăn (101) |
| |||
| Nhã Vị (84) |
| |||
| Gmark (77) |
| |||
| lothithuyhoa (71) |
|
Statistics
Diễn Đàn hiện có 834 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: pvduongvn
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 5407 in 3217 subjects
chocolate cakes
Trang 1 trong tổng số 1 trang
chocolate cakes
by haichef Thu 9 Apr - 11:06
Nguyên liệu:
1-250 g chocolat đen
2- 4 muỗng súp café soluble (loại bỏ vào nước nóng cho nhanh)
3- 50cl crèm nước hoăc sửa đặc không có đường
4- 1 muỗng café quế được xoay nhuyễn
5- 2 muỗng café chocolat bột
6- 2 muỗng súp đậu phộng hay hột đều đập cho bể ra, nhưng đừng nhuyển quá.
Cách làm:
Trong một cái tô, để 30g crème nước vào trong tủ lạnh 30 phút, bẻ chocolat ra từng miếng nhỏ, với 20g crème còn lại để vào một cái nồi nhỏ, được hâm nóng trong một nồi nước lớn hơn, quậy cho chocolat và crème tan đều, cho chocolat tan từ từ. Chuẩn bị một cái khuôn, cắt giấy lót, để vào cho vừa cái khuôn. Lấy crème ra, để café , quế bột vào đánh lên cho crème nổi như crèm chantilly. Sau đó đổ chocolat đã được nấu tan, vào chung với crème chantilly, trộn đều, đổ bột vào khuôn lấy một con dao, ém cho mặt bánh được bằng, xong bỏ vào tủ lạnh, chừng 2 giờ hoặc 12 giờ sau Lấy bánh ra, thật nhẹ và cẩn thận kẻo bánh bể thì mất đẹp, sau đó rải đậu phộng hay hột đều trên mặt cho đều.
Chúc các bạn thành công.
1-250 g chocolat đen
2- 4 muỗng súp café soluble (loại bỏ vào nước nóng cho nhanh)
3- 50cl crèm nước hoăc sửa đặc không có đường
4- 1 muỗng café quế được xoay nhuyễn
5- 2 muỗng café chocolat bột
6- 2 muỗng súp đậu phộng hay hột đều đập cho bể ra, nhưng đừng nhuyển quá.
Cách làm:
Trong một cái tô, để 30g crème nước vào trong tủ lạnh 30 phút, bẻ chocolat ra từng miếng nhỏ, với 20g crème còn lại để vào một cái nồi nhỏ, được hâm nóng trong một nồi nước lớn hơn, quậy cho chocolat và crème tan đều, cho chocolat tan từ từ. Chuẩn bị một cái khuôn, cắt giấy lót, để vào cho vừa cái khuôn. Lấy crème ra, để café , quế bột vào đánh lên cho crème nổi như crèm chantilly. Sau đó đổ chocolat đã được nấu tan, vào chung với crème chantilly, trộn đều, đổ bột vào khuôn lấy một con dao, ém cho mặt bánh được bằng, xong bỏ vào tủ lạnh, chừng 2 giờ hoặc 12 giờ sau Lấy bánh ra, thật nhẹ và cẩn thận kẻo bánh bể thì mất đẹp, sau đó rải đậu phộng hay hột đều trên mặt cho đều.
Chúc các bạn thành công.
haichef- Admin
- Tổng số bài gửi : 28
Similar topics» CHOCOLATE BỈ – SỐ 1 THẾ GIỚI
» Bánh chocolate mousse
» Bánh chocolate cookies
» Món kem cà phê chocolate thơm ngậy với kem sữa béo
» Bánh cherry chocolate hình trái tim
» Bánh chocolate mousse
» Bánh chocolate cookies
» Món kem cà phê chocolate thơm ngậy với kem sữa béo
» Bánh cherry chocolate hình trái tim
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết|
|
|
» Hẹn hò tại Hồ Chí Minh: Khơi dậy cảm xúc lãng mạn giữa lòng thành phố năng động
» Hẹn hò tại Hồ Chí Minh: Khơi dậy cảm xúc lãng mạn giữa lòng thành phố năng động
» Hẹn hò tại Hồ Chí Minh: Khơi dậy cảm xúc lãng mạn giữa lòng thành phố năng động
» Hẹn hò tại Hồ Chí Minh: Khơi dậy cảm xúc lãng mạn giữa lòng thành phố năng động
» Sổ đỏ đứng tên người đã chết có vay ngân hàng được không?
» Đất tái định cư có phải nộp tiền sử dụng đất?
» Sở Xây dựng Hà Nội nói gì về số phận hàng nghìn căn hộ bỏ hoang trên 'đất vàng'?
» Kết hôn dưới 18 tuổi có bị phạt hay không?
» Đất không thể canh tác có được bồi thường khi thu hồi không?
» Cách nhận biết hương vị của cà phê robusta đơn giản.
» Vợ có được thừa kế tài sản trước hôn nhân của chồng?
» Nhà không có sổ đỏ được giao dịch trong trường hợp nào?
» Tìm máy say giò chả
» Trải nghiệm thưởng thức cà phê truyền thống giữa lòng phố cổ Hội An.
» Chính thức giảm 50% lệ phí trước bạ với ô tô con từ 1-9
» Ký hợp đồng vay tiền nhưng chưa nhận tiền thì nên làm gì?
» Chuyển nhượng dự án bất động sản: Điều kiện, thủ tục thế nào?
» Bánh tráng gạo mè Mikiri - Thuần hương gạo, tiện lợi cho món cuốn
» Vì sao người dân nên đi đổi Sổ đỏ theo mẫu mới từ 01/8/2024?
» Chồng được ly hôn dù vợ có bầu với người khác từ 01/7/2024 không
» Bánh Tráng Chả Ram - Món Cuốn Đặc Biệt Của Ẩm Thực Việt
» Luật có quy định bao nhiêu tuổi được coi là kết hôn muộn không?
» Tìm Người Yêu Tại Hà Nội: Những Bí Quyết Vàng Để Thành Công
» Tìm Người Yêu Tại Hà Nội: Những Bí Quyết Vàng Để Thành Công
» Tìm Người Yêu Tại Hà Nội: Những Bí Quyết Vàng Để Thành Công
» Tìm Người Yêu Tại Hà Nội: Những Bí Quyết Vàng Để Thành Công
» Kỹ thuật pha cà phê pour over là gì? Những điều cần biết để có một ly cà phê pour over thơm ngon.
» Bánh tráng siêu mỏng Mikiri cho món cuốn tiện lợi hơn
» Quán sinh tố ngon bạn nên thử tại Fruit Farmer