Cá_Saba – món ăn đặc trưng, phổ biến của người Nhật

#Cá_Saba – món ăn đặc trưng, phổ biến của người Nhật
Người Nhật thích ăn cá, đặc biệt là các loại cá biển. Không khó để nhận ra trong đa phần các bữa ăn của người Nhật đều có sự hiện diện của cá. Đó là bởi trong cá có nhiều chất tốt cho hệ tim mạch và não bộ, giúp người Nhật có một trái tim khỏe mạnh và sống lâu.
Nếu như cá hồi, cá ngừ hay cá kiếm là những món cá đắt tiền thì cá Saba lại là món cá bình dân phù hợp với mọi tầng lớp. Nghe tên thì lạ nhưng cá Saba có thể hiểu là cá thu nhật, món cá với thớ thịt trắng, nhiều nạc, ít mỡ, dai vừa phải, vị đậm đà và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn như: cá saba nướng, cá saba sốt me, cá saba kho, cá saba ngâm dấm,…
Mặc dù giá bình dân nhưng hàm lượng các chất dinh dưỡng trong cá Saba lại cực kỳ dồi dào không hề kém cạnh các loại cá cao cấp khác. Thịt và mỡ cá Saba chứa rất nhiều DHA, Omega-3 và EPA tốt cho mắt, não và sự phát triển của cơ thể.
Ngoài ra, cá Saba còn cung cấp các vitamin cần thiết như A, C, D, B6,...hỗ trợ cho phục hồi sức khỏe, cải thiện sắc đẹp và cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.
Đó chính là lý do cá Saba đã trở thành món ăn đặc trưng và phổ biến của người Nhật ngày nay.
Không chỉ tập trung “mang nước Nhật đến bàn ăn của bạn”, AB Sushi còn là nơi ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ, những sự kiện quan trọng, những buổi gặp gỡ đặc biệt của mỗi khách hàng.
Chính vì lẽ đó, toàn bộ thành viên của AB Sushi luôn cố gắng chuẩn bị mọi thứ tốt nhất, từ chất lượng món ăn đến dịch vụ để mang đến cho quý khách hàng một khoảng thời gian thư giãn và thoải mái bên người thân và bạn bè.




------------------------
#AB_Sushi
Japanese Cuisine
ⓕ FB: fb.com/absushi.ecopark
回 Insta: instagram.com/absushi.ecopark/
► Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCa4caMb86sU6LLcezsmnZaw
Tripadvisors: https://www.tripadvisor.com.vn/Restaurant_Review-g293924...

0867 622 669
11:00 - 14:30 & 17:30 - 21:30
Tầng 2 Cafe Điện Báo - 01 Thuỷ Nguyên, Ecopark
2nd fl Dien Bao Coffee - 01 Thuy Nguyen, Ecopark

Cá Saba và cá Basa của mình hình như khác nhau phải ko nhỉ ?