BlogLatest topics
Top posters
| online123OK (1541) |
| |||
| meoden1211 (396) |
| |||
| SanPhamMikiri (229) |
| |||
| Admin (202) |
| |||
| truonganhthuat (145) |
| |||
| Mimi_tham_ăn (101) |
| |||
| donbaclieu (50) |
| |||
| quangminhpro (46) |
| |||
| jindo (43) |
| |||
| teddy (42) |
|
Statistics
Diễn Đàn hiện có 619 thành viênChúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: tungnguyen47
Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 3858 in 1685 subjects
CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY GIÒN GIÒN, NGON NGON ????????
2 posters
Trang 1 trong tổng số 1 trang
CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY GIÒN GIÒN, NGON NGON ????????
by hihihihi1177 Sat 13 Aug - 10:37
CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY GIÒN GIÒN, NGON NGON 
Nguyên liệu:
- Sườn non chay: 5 miếng
- Sả 3 nhánh
- Ớt 2 trái
- Nước mắm chay HOA SEN: 1 muỗng
- Dầu ăn 100 ml
- Gia vị : 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu)
Cách Làm:
B1:Sơ chế các nguyên liệu
Sườn non chay bạn ngâm vào nước lạnh khoảng 30 phút để chúng mềm và nở ra.
Sả bạn lặt bỏ phần lá già, cắt bỏ phần gốc rễ, rửa sạch rồi cắt băm nhỏ. Ớt thì lặt bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
B2:Ướp sườn non chay
Sau 30 phút, bạn vắt nước thật sạch rồi cho vào đĩa, cẩn thận xé thành từng thớ nhỏ. Bạn ướp vào 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối, trộn thật đều.
Rắc thêm 1/3 muỗng cà phê tiêu và ướp trong 15 phút.
B3:Chiên sườn non
Bắc chảo lên bếp, cho vào 100ml dầu ăn, đợi dầu nóng thì bạn lần lượt gắp sườn non vào chiên vàng giòn đều 2 mặt.
Sau khi chiên khoảng 7 phút, sườn non đã có màu vàng nâu, giòn đều 2 mặt thì bạn cẩn thận gắp ra đĩa.
B4:Làm sốt nước mắm và hoàn thành
- Để làm sốt, cho vào chén 1 muỗng canh nước mắm chay, thêm 1 muỗng canh nước và 1/3 muỗng canh bột ngọt, khuấy đều.
- Tiếp tục bắc chảo lúc nãy bạn dùng để chiên sườn non lên, đợi dầu nóng thì cho hỗn hợp sả và ớt vào, đảo đều tay khoảng 2 phút thì đổ nước mắm vào, thêm vào 2 muỗng đường.
- Sau đó bạn cho phần sườn non vào, xào khoảng 5 phút thì phần nước mắm dần sệt lại thì tắt bếp.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn chay cho mùa Vu Lan này nhé 
Nguyên liệu:- Sườn non chay: 5 miếng
- Sả 3 nhánh
- Ớt 2 trái
- Nước mắm chay HOA SEN: 1 muỗng
- Dầu ăn 100 ml
- Gia vị : 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu)
Cách Làm: B1:Sơ chế các nguyên liệuSườn non chay bạn ngâm vào nước lạnh khoảng 30 phút để chúng mềm và nở ra.
Sả bạn lặt bỏ phần lá già, cắt bỏ phần gốc rễ, rửa sạch rồi cắt băm nhỏ. Ớt thì lặt bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
B2:Ướp sườn non chaySau 30 phút, bạn vắt nước thật sạch rồi cho vào đĩa, cẩn thận xé thành từng thớ nhỏ. Bạn ướp vào 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối, trộn thật đều.
Rắc thêm 1/3 muỗng cà phê tiêu và ướp trong 15 phút.
B3:Chiên sườn nonBắc chảo lên bếp, cho vào 100ml dầu ăn, đợi dầu nóng thì bạn lần lượt gắp sườn non vào chiên vàng giòn đều 2 mặt.
Sau khi chiên khoảng 7 phút, sườn non đã có màu vàng nâu, giòn đều 2 mặt thì bạn cẩn thận gắp ra đĩa.
B4:Làm sốt nước mắm và hoàn thành- Để làm sốt, cho vào chén 1 muỗng canh nước mắm chay, thêm 1 muỗng canh nước và 1/3 muỗng canh bột ngọt, khuấy đều.
- Tiếp tục bắc chảo lúc nãy bạn dùng để chiên sườn non lên, đợi dầu nóng thì cho hỗn hợp sả và ớt vào, đảo đều tay khoảng 2 phút thì đổ nước mắm vào, thêm vào 2 muỗng đường.
- Sau đó bạn cho phần sườn non vào, xào khoảng 5 phút thì phần nước mắm dần sệt lại thì tắt bếp.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn chay cho mùa Vu Lan này nhé
hihihihi1177- Tổng số bài gửi : 11
Re: CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY GIÒN GIÒN, NGON NGON ????????
by trangnguyen98 Mon 21 Nov - 15:29
NHÀ CÁI UY TÍN - NẠP RÚT SIÊU NHANH KHUYẾN MÃI 5% THỨ 7, CHỦ NHẬT CHỈ 1 VÒNG CƯỢC
THỂ THAO, CASINO, XỔ SỐ, SLOTS...
Telegram hỗ trợ 24/7: @trangnguyen9xxZALO hỗ trợ 24/7: 0876507595 Trang nguyễn
trangnguyen98- Tổng số bài gửi : 2
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết|
|
|
» Bánh tráng Mikiri giúp món cuốn thêm trọn vị
» Bún Mikiri - Bún gạo khô chất lượng
» Món ngon từ nui Mikiri mà bạn nên thử
» Bánh tráng nướng dừa Mikiri - Sự kết hợp độc đáo
» Cốt me Mikiri đã tách hạt tiện lợi và nhanh chóng
» Muốn món cuốn ngon thì không thể thiếu bánh tráng Mikiri
» Bún gạo xào Mikiri cho món ăn thêm tinh tế
» Chế biến món ngon cùng bún gạo Mikiri
» Thưởng thức Buffet tại nhà với hơn 99 món đặc sắc
» Mua máy thái thịt chính hãng tại HN, HCM
» Cách sử dụng máy cưa xương, máy cưa thực phẩm đông lạnh
» Nướng bánh quy bằng lò nướng hay lò vi sóng tốt hơn?
» Bún tươi Mikiri - Nguyên liệu tiện dụng cho ngày Tết
» Dùng men tiêu hóa cho bé biếng ăn đúng hay sai?
» Heo quay cúng Tất Niên ưu đãi 10% tại Đà Nẵng và HCM
» 7 Nguyên tắc vàng cho mẹ giúp con cao lớn
» Top 5 thực phẩm bổ sung sắt cho bé ăn dặm
» NHÀ HÀNG FINE-DINNING TAKUMI-TEI Ở QUẬN TÂN BÌNH
» Cần địa chỉ nhà hàng Nhật Bản có phòng riêng tại Hà Nội
» Năng lượng cho người tập Gym từ Thanh Bar năng lượng.
» Bánh giúp giảm cân nhanh chóng- bánh Protein
» Tăng cân an toàn dựa vào Bánh Protein Tăng cân
» Rượu vang Ý Viginti Negroamaro Schola Sarmenti
» Bánh Protein tăng cân- Lựa chọn tốt dành cho bạn.
» Thanh Protein và vai trò của nó
» Sự cần thiết của Thanh Protein trong cơ thể.
» Tiêu chảy ở trẻ - Khi nào mẹ nên lo lắng?
» Tăng cân khôn ngoan nhờ lựa chọn tăng cân nhờ Bánh Protein.
» Lựa chọn khôn ngoan cho việc tăng cân từ Bánh Protein