Latest topics

» BAO BÌ BỘT TRÉT
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Sat 27 Apr - 15:31 by MKT

» BAO BÌ GẠO
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Sat 27 Apr - 15:09 by MKT

» Tương chao - Gia vị người Việt giàu dinh dưỡng
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Sat 27 Apr - 8:28 by SanPhamMikiri

» Bánh phồng tôm Mikiri - Bánh phồng chất lượng cho moi nhà
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Fri 26 Apr - 13:57 by SanPhamMikiri

» Màn hình máy tính văn phòng DELL D2020H 19.5 icnh chính hãng giá tốt
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Thu 25 Apr - 15:57 by thinhphat

» Biệt đội chim cánh cụt Mikiri xin kính chào
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Thu 25 Apr - 10:33 by SanPhamMikiri

» Ưu đãi 10% cùng TRÀ Ô-LONG HẠT SEN LÁ DỨA!
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Wed 24 Apr - 16:26 by trangtruong190694

» BAO BÌ CÀ PHÊ
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Wed 24 Apr - 14:48 by MKT

» Chả Ram Mikiri - Vỏ Bánh Giòn Ngon, Chất Lượng
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Wed 24 Apr - 14:31 by SanPhamMikiri

» Gợi Ý Các Điểm Đến Hấp Dẫn Với Du Thuyền Msc
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Wed 24 Apr - 10:57 by Nhã Vị

» Review chi tiết sở thú ZooDoo ở Đà Lạt có gì hot?
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Wed 24 Apr - 10:20 by tuanztc

» Nước cốt me - Gia vị sốt nhà Mikiri
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Wed 24 Apr - 9:47 by SanPhamMikiri

» BAO BÌ TRÁI CÂY SẤY
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Tue 23 Apr - 16:25 by MKT

» Cốt Me Tách Hạt Mikiri - Xu Hướng Tiêu Dùng Hiện Đại
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Tue 23 Apr - 14:12 by SanPhamMikiri

» Msc Có Bao Nhiêu Du Thuyền
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Tue 23 Apr - 10:59 by Nhã Vị

» Vì sao đi Nam Du mùa này là tuyệt nhất?
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Tue 23 Apr - 9:46 by tuấn ztc

» Nhà hàng tổ chức tiệc ngon “nức tiếng” tại Hà Nội
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Mon 22 Apr - 17:53 by nguyetnguyen93

» BAO BÌ IN
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Mon 22 Apr - 15:53 by MKT

» Góc thắc mắc: Ăn hủ tiếu có mập không?
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Mon 22 Apr - 15:27 by SanPhamMikiri

» Chao Mikiri - Dòng gia vị thơm ngon của người Việt
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Mon 22 Apr - 14:33 by SanPhamMikiri

» Các loại cổng cho biệt thự được ưa chuộng hiện nay
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Mon 22 Apr - 10:58 by Nhã Vị

» Dốc Nhà Bò - Điểm check in "Triệu View" rất được săn đón tại Đà Lạt
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Mon 22 Apr - 9:24 by tuanztc

» Hủ tiếu dai Mikiri - Hủ tiếu mgon chất lượng
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Sat 20 Apr - 14:30 by SanPhamMikiri

» Bạn đã thử bánh tráng nướng sẵn ăn liền Mikiri chưa?
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Sat 20 Apr - 10:07 by SanPhamMikiri

» Cốt Me Mikiri - Cốt Me Cao Cấp Tiện Dụng
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Fri 19 Apr - 13:55 by SanPhamMikiri

» Vẻ đẹp rừng mơ Mộc Châu
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Fri 19 Apr - 11:01 by Nhã Vị

» Muối tôm Mikiri đậm đà đặc sản Tây Ninh
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Fri 19 Apr - 10:19 by SanPhamMikiri

» Bánh tráng không nhúng nước - Siêu tiện dụng, siêu chất lượng
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Thu 18 Apr - 14:17 by SanPhamMikiri

» Mê đắm những món ngon từ bún gạo
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Thu 18 Apr - 10:12 by SanPhamMikiri

» Cách Làm Mơ Ngâm Đường Giải Cơn Khát Ngày Hè
Dưa Mắm Thịt Luộc Empty

Wed 17 Apr - 15:25 by Nhã Vị

Dưa Mắm Thịt Luộc

Ẩm Thực Cho Mọi Người :: THẾ GIỚI ẪM THỰC :: Ẩm Thực Việt Nam :: Món Ăn Đặc Sản :: Miền Nam

Trang 1 trong tổng số 1 trang

Dưa Mắm Thịt Luộc

by Admin Sun 22 Mar - 20:35

Nguyên liệu:
200 g dưa mắm (dưa gang), 100 g thịt ba chỉ, 1 quả chanh, 3 quả ớt hiểm, 2 tép tỏi, hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.

Cách làm:
Thịt ba chỉ chà muối, rửa lại với nước. Đun sôi 1/2 lít nước, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, cho thịt vào luộc chín, vớt ra, để nguội, thái lát mỏng hình chữ nhật dài 2 cm, ngang 1 cm, dày 0,1 cm.

Vắt chanh lấy nước cốt. Ớt hiểm thái xéo. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Cho dưa mắm ra tô, trộn đều với thịt ba chỉ, ớt đường và 1 thìa súp cốt chanh.

Phi thơm tỏi băm với 1/2 thìa dầu ăn, tắt bếp. Cho dưa mắm đã trộn vào, xóc đều, bày ra đĩa.

Dưa mắm trộn nước cốt chanh phải ăn ngay, nếu để lâu sẽ có mùi khó chịu.

--------------------

Admin: Admin; Tổng số bài gửi : 202