Bánh Tráng Gạo Cuốn - Tinh hoa ẩm thực Việt

Vốn sở hữu nền nông nghiệp lúa nước lâu đời, hạt lúa - hạt gạo còn được gọi là "hạt ngọc trời", đóng vai trò chủ đạo trong văn hóa ẩm thực người Việt. Bên cạnh lương thực chính là cơm, cháo thì gạo còn là nguyên liệu chính để tạo ra những món bánh thơm ngon đặc trưng hương vị lúa thơm, trong đó bánh tráng gạo là một trong những phát minh vĩ đại nhất. Bánh tráng có dạng hình tròn hay hình chữ nhật với đặc trưng mỏng, nhẹ dùng để cuốn.

Bánh tráng Mikiri - Tự hào nguyên liệu cuốn chất lượng

Bánh tráng Mikiri là nguyên liệu với thành phần chính tinh bột khoai mì 80%, bột gạo 10%, nước 7%, bột năng 2%, muối 1%, bánh sẽ có hương thơm nhẹ đặc trưng của gạo nếp dẻo nên rất dễ ăn. Hơn thế nữa, do bánh rất mỏng nên không cần phải nhúng qua nước mà để cuốn ăn liền, với ưu điểm là tiện lợi và đảm bảo vệ sinh nên mọi người đều yêu thích. Chiếc bánh trắng ngà, trong suốt là lớp bên ngoài bao bọc các nguyên liệu bên trong, tuy bánh tráng mỏng nhưng khi cuốn sẽ dẻo, dai hoàn toàn không bị bở, rách. Với món cuốn sẽ hội tụ tất cả hương vị hòa quyện cùng nhau tạo nên vị ngon rất riêng, khiến thực khách vấn vương mãi không thôi.

Bánh tráng gạo cuốn - Ẩm thực Việt ở tầm cao mới

Là món ăn xuất hiện hầu hết trong các mâm cổ ngày Lễ, Tết lẫn trong thực đơn hằng ngày thì bánh tráng gạo cuốn xứng đáng là món ăn "quốc dân" trong lòng người Việt. Vốn là món ăn dân dã với nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến và không kén khách nên gỏi cuốn bánh tráng rất được mọi người yêu thích. Chỉ với xấp bánh tráng không nhúng nước Mikiri thì bạn có thể cuốn "cân cả thế giới" như thịt luộc, gỏi cuốn tôm thịt, gỏi gà xé, gỏi ngó sen, gỏi gà măng cụt,... cuốn nem nướng, thịt xiên cũng hết xảy. Ngoài ra, bạn vào bếp thực hiện các món "hot trend" như bánh tráng chiên, bánh tráng trộn, lẩu tokbokki ngon không kém cạnh. Hơn thế nữa, không dừng lại trong nước, bánh tráng gạo Mikiri còn là sản phẩm xuất khẩu qua nhiều quốc gia như Úc, Nhật,... được khách hàng yêu thích và chọn sử dụng. Có thể thấy, ẩm thực Việt dần giữ vị thế cao trong nền ẩm thực thế giới và được thực khách nước ngoài đón nhận nồng nhiệt hơn bao giờ hết.

Hotline: 0908 71 68 71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM.